Maltodextrin DE 16
Geringe Süße lässt sich leicht anpassen: Die Süße ist viel geringer als die von Saccharose, überdeckt nicht den Geschmack anderer Rohstoffe und eignet sich für eine Vielzahl von Lebensmittelrezepten.
Hohe Stabilität: Säure- und Laugenbeständigkeit, hohe Temperaturbeständigkeit, verschlechtert sich bei Verarbeitung und Lagerung nicht so leicht und verlängert die Haltbarkeit der Produkte;
Kostenkontrollierbar: ausgereifte Produktionstechnologie, leicht zu beschaffende Rohstoffe, hohe Kosteneffizienz, kann die Gesamtproduktionskosten senken;
Vielfältige Funktionen: Es hat die Funktion, zu verdicken, zu füllen und den Geschmack zu verbessern, wobei die Menge einzelner Hilfsstoffe reduziert wird.
Produkteinführung
Maltodextrin ist eine Mischung aus Oligosacchariden, die aus Stärke als Rohstoff durch enzymatische Hydrolyse oder Säurehydrolyse hergestellt wird. Es hat die Form eines weißen Pulvers, ist geruchlos, löst sich leicht in Wasser auf, hat eine gute Fließfähigkeit und Stabilität und ist ein gängiger funktioneller Hilfsstoff in der Lebensmittelindustrie.
Projekt |
Arzneibuchstandard 2015 |
Interne Kontrollstandards |
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Charaktere |
Dieses Produkt ist ein weißes oder weißliches Pulver oder Granulat; leicht riechend, geschmacklos oder leicht süßlich; hygroskopisch; löslich in Wasser und fast unlöslich in wasserfreiem Ethanol. |
Dieses Produkt ist ein weißes oder weißliches Pulver oder Granulat; leicht riechend, geschmacklos oder leicht süßlich; hygroskopisch; löslich in Wasser und fast unlöslich in wasserfreiem Ethanol. |
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Differential |
Nehmen Sie etwa 1 g der Probe, geben Sie 10 ml Wasser hinzu, um sie aufzulösen, und tropfen Sie sie langsam in die lauwarme alkalische Kupfertartrat-Testlösung, wodurch sich ein roter Niederschlag bildet. |
Nehmen Sie etwa 1 g der Probe, geben Sie 10 ml Wasser hinzu, um sie aufzulösen, und tropfen Sie sie langsam in die lauwarme alkalische Kupfertartrat-Testlösung, wodurch sich ein roter Niederschlag bildet. |
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prüfen |
Säure |
4.5 ~ 6.5 |
X.0~ T.0 |
Kostenlose Stärke |
Es darf nicht blau sein |
Es darf nicht blau sein |
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Unlöslich in Wasser/% |
1.0 |
1.0 |
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Protein/%= |
0.1 |
0.1 |
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OF-Wert/%≤ |
20 |
20 |
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Schwefeldioxid/%pong |
0.004 |
0.004 |
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Trockengewichtsverlust/% |
6.0 |
6.0 |
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Brennrückstände/% |
0.5 |
0.5 |
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Schwermetalle/%€ |
0.0005 |
0.0005 |
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Arsensalz/%< |
0.0001 |
0.0001 |
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Mikrobielle Grenzen |
Gesamtzahl Bakterien/KBE/g |
1000 |
800 |
Schimmel- und Hefezahl/KBE/g Auto |
100 |
80 |
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Escherichia coli |
Es kann nicht erkannt werden |
Es kann nicht erkannt werden |
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Anwendung des Produkts
1. Lebensmittel- und Getränkesektor
Feste Getränke: wie Proteinpulver, Mahlzeitenersatzpulver, Instantkaffee usw. als Füll- und Verdickungsmittel, um den Geschmack und die Löslichkeit nach der Zubereitung zu verbessern und eine Agglomeration zu vermeiden;
Backwaren: wird Brot, Kuchen und Keksen zugesetzt, um die Weichheit des Produkts zu erhöhen, die Alterung zu verzögern und die Süße anzupassen, um den Geschmack ausgewogener zu machen;
Süßigkeiten und Schokolade: Wird bei der Herstellung von Gummibärchen und Milchbonbons verwendet, um die Klebrigkeit und Feuchtigkeit zu verbessern und zu verhindern, dass die Süßigkeiten hart werden. Bei Schokolade kann die Menge an Kakaobutter reduziert und die Formbarkeit verbessert werden.
Säuglingsnahrung: Als Kohlenhydratquelle für Säuglingsmilchpulver und Beikost sind seine leichten Verdauungs- und Absorptionseigenschaften für den empfindlichen Magen von Säuglingen und Kleinkindern geeignet;
Bei Tiefkühlkost wie Eiscreme und Speiseeis kann die Bildung von Eiskristallen nach der Zugabe verhindert werden, wodurch der Geschmack feiner und weicher wird, die Produktstabilität verbessert wird und eine Delaminierung nach dem Schmelzen vermieden wird.
2. Arzneimittel und Gesundheitsprodukte
Pharmazeutische Hilfsstoffe: werden als Bindemittel und Füllstoffe in Tabletten und Kapseln verwendet, um die Herstellung von Arzneimittelpulvern zu unterstützen und die Härte und Zerfallsleistung der Tabletten zu verbessern;
Nahrungsergänzungsmittel: werden in oralen Flüssigkeiten und Nährstoffpulvern verwendet, um Energie zu liefern und gleichzeitig den Geschmack und die Fließfähigkeit des Produkts zu verbessern, sodass es bequem einzunehmen ist.
3. Tägliche Chemikalien und andere Bereiche
Kosmetik: Geben Sie eine kleine Menge zu Lotionen und Cremes hinzu, die als Feuchtigkeitsspender und Verdickungsmittel verwendet werden können, um das Hautgefühl der Produkte zu verbessern und die Stabilität der Inhaltsstoffe zu erhöhen.
Futtermittelindustrie: Wird in der Vieh-, Geflügel- und Fischfütterung als Energieergänzung verwendet, verbessert die Schmackhaftigkeit des Futters, fördert die Verdauung und Aufnahme der Tiere und verbessert die Futterverwertung.
Verpackung & Versand:
Wir verwenden normalerweise Schüttgut, Tanklastwagen und Containertransporte. Wir arrangieren die kostengünstigste Versandmethode entsprechend der Produktmenge. Alle Produkte werden vor dem Versand erneut geprüft. Wir garantieren, dass alle Produkte vor dem Versand streng geprüft werden und sich in gutem Zustand befinden. Wir streben bei jedem abgeschlossenen Verkauf nach 100 % Kundenzufriedenheit. Die Verpackung ist eine Standard-Exportverpackung oder eine kundenspezifische Verpackung entsprechend Ihren Anforderungen durch einen professionellen Frachttransporteur.
Vertriebsservice:
Pre-Sales-Service: Bieten Sie Kunden vor dem Kauf Support für Anwendungslösungen, um ihnen zu helfen, Produkte und Anwendungen zu verstehen.
Produktberatung: Beantworten Sie Kundenfragen zu Produktfunktionen, Features, Preisen, Anwendung und weiteren Fragen ausführlich.
Bedarfsanalyse: Empfehlen Sie geeignete Produktlösungen basierend auf der Branche, den Szenarien, den Schwachstellen usw. des Kunden.
Bereitstellung von Informationen: wie Produkthandbücher, Fallstudien, Angebote, um Kunden bei der Entscheidungsfindung zu unterstützen.
Service beim Verkauf: Bieten Sie den Kunden Komfort und Unterstützung während des Transaktionsprozesses, um reibungslose Transaktionen zu gewährleisten.
Auftragsabwicklung: Schnelle und genaue Eingabe von Auftragsinformationen zur Bestätigung von Produktspezifikationen, Mengen und Lieferterminen
Zahlungshinweise: Unterstützen Sie Kunden beim Abschluss des Zahlungsvorgangs und beantworten Sie Fragen zu Zahlungsmethoden und Rechnungsstellung.
Fortschrittskommunikation: Zeitnahe Rückmeldung an Kunden zum Fortschritt der Auftragsabwicklung, zu Logistikinformationen usw., damit die Kunden beruhigt sein können.
Kundendienst: Kontinuierliche Unterstützung der Kunden nach Abschluss der Transaktion, wodurch die Kundenzufriedenheit und -treue gesteigert wird.
Rückgabe- und Umtauschabwicklung: Erledigen Sie die Rückgabe- und Umtauschverfahren für Kunden gemäß den Vorschriften, um die Sorgen der Kunden zu verringern.
Kundenbesuche: Verstehen Sie die Kundennutzung, sammeln Sie Feedback und schaffen Sie eine Grundlage für Produktverbesserungen und Serviceoptimierungen.
Firmenvorstellung:
Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. wurde 1997 gegründet und konzentriert sich seit jeher auf moderne Biotechnologie-Technologien wie Enzym- und Fermentationstechnik. Das Unternehmen ist in der Forschung und Entwicklung sowie der Herstellung und Programmbetreuung von funktionellen Zuckern tätig und ist ein landesweit führendes, biotechnologisches Hightech-Unternehmen, ein landesweit führendes Unternehmen in der landwirtschaftlichen Industrialisierung, ein landesweit führender Hersteller, eine landesweite Hightech-Zone und ein landesweites Kern- und Rückgratunternehmen der Hightech-Bioindustrie. 2009 wurde das Unternehmen an der Shenzhen Stock Exchange notiert und war damit das erste in A-Aktien notierte Unternehmen Chinas mit dem Börsenkürzel 002286.
Der Pionier und Marktführer der chinesischen Industrie für funktionellen Zucker verfolgt das Ziel, traditionelle medizinische und pflegerische Erkenntnisse mithilfe moderner Biotechnologie wiederherzustellen, beliefert die große Gesundheitsbranche und ist in der Lage, alle Kategorien funktionellen Zuckers herzustellen und anzubieten. Ein weltweit führender Anbieter von Lösungen für die funktionelle Gesundheit.
Produktkatalog:
Stärkezucker: fester Maissirup, Wachsmaisstärke, Maltodextrin, Maltooligosaccharide, Fruktosesirup, Maltose
Ballaststoffe: Polydextrose, resistentes Dextrin, wasserlösliche Maisfasern
Präbiotika: Isomalto-Oligosaccharide, Fructooligosaccharide, Galacto-Oligosaccharide, Muttermilch-Oligosaccharide, isomerisierte Laktose
Zuckeralkohole und neue Zuckerquellen: Allulose, Erythrit, kristalline Fructose, zusammengesetzte Süßstoffe, Trehalose
Modifizierte Stärke: speziell für Joghurt, speziell für Soße, speziell für Backfüllungen, speziell speziell für Backwaren, speziell speziell für Mehlprodukte, speziell speziell für Fleischprodukte
Funktionelle Lipide: DHA-Algenpulver, DHA-Algenöl, DHA-Algenöl-Rohöl



