Polydextrose 12 kg

Produkteinführung

Polyglucose ist ein wasserlöslicher Ballaststoff, der aus Glucose, Sorbit und Zitronensäure durch eine Hochtemperatur-Polymerisationsreaktion hergestellt wird. Es handelt sich um ein künstlich hergestelltes, kalorienarmes, fermentierbares Polysaccharid, das zur chemischen Klasse der Polydextrine gehört.

Aussehen: Weißes oder hellgelbes Pulver, leicht löslich in Wasser, klare und transparente Lösung.

Eigenschaften: Ausgezeichnete Löslichkeit, Stabilität (Hitze-, Säure- und Laugenbeständigkeit) und niedrige Viskosität. Es hat eine Süße von etwa 10 % Saccharose und einen erfrischenden Geschmack.

Kernmerkmale: „Präbiotika“. Sie können vom oberen Verdauungstrakt des menschlichen Körpers nicht verdaut und aufgenommen werden, aber sie können im Dickdarm selektiv fermentiert und von nützlichen Bakterien (wie Bifidobakterien und Laktobazillen) genutzt werden, wodurch die Darmflora reguliert wird.

Regulatorischer Status: Weltweit (unter anderem in China, den Vereinigten Staaten, der Europäischen Union, Japan usw.) wird es weitgehend als sicherer Lebensmittelbestandteil anerkannt und kann verschiedenen Lebensmitteln als Quelle für Ballaststoffe zugesetzt werden.

Anwendung des Produkts

Polyglucose kann in nahezu allen Lebensmittel- und Getränkekategorien eingesetzt werden und ist einer der wichtigsten Inhaltsstoffe für die Entwicklung funktioneller Lebensmittel.

Anwendungsgebiet 1: Getränke

Anwendungsprinzip: Dank seiner hohen Löslichkeit, niedrigen Viskosität und Beständigkeit gegenüber Säure und Hitze kann es problemlos verschiedenen flüssigen Produkten zugesetzt werden, ohne dass es zu Ausfällungen oder Entmischungen kommt.

Konkrete Fälle:

Funktionelles Präbiotika-Getränk: Ein Fruchtsaftgetränk für die Darmgesundheit mit Polyglukose (5 Gramm Ballaststoffe pro Portion), das als „leicht nach dem Essen und entspannend im Darm“ beworben wird. Das Produkt bleibt während der gesamten Haltbarkeitsdauer klar, hat einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack und vermittelt kein spürbares Ballaststoffgefühl.

Protein-Drinks und Mahlzeitenersatz-Shakes: In pflanzlichen Protein-Drinks oder Mahlzeitenersatzpulvern kann Polyglucose nicht nur Ballaststoffe ergänzen, sondern auch den milden Geschmack verbessern, das Sättigungsgefühl steigern und die Nährwertangaben auf den Produktetiketten besser sichtbar machen.

Feste Getränke: Als Hauptbestandteil von Milchteepulver und Instant-Getreidepulver löst es sich nach der Zubereitung schnell auf und hat einen milden Geschmack.

Anwendungsgebiet 2: Milchprodukte

Anwendungsprinzip: Es ist mit Milchsystemen kompatibel, beeinträchtigt die Aktivität der Bakterien während der Fermentation nicht und kann in Synergie mit Probiotika einen "synbiotischen" Effekt erzielen.

Konkrete Fälle:

Ballaststoffreicher Joghurt: Eine bekannte Joghurtmarke hat die „Shuangyi Changqing“-Serie auf den Markt gebracht und der Joghurtbasis Polydextrose und Probiotika hinzugefügt. Als „Nahrung“ für die Probiotika gewährleistet Polyglucose deren Vitalität und Vermehrung im Darm und erzielt so den synbiotischen Effekt „1+1>2“. Der Joghurt zeichnet sich durch eine dicke, gleichmäßige Konsistenz und die Abwesenheit von Molkeablagerungen aus.

Aromatisierte fermentierte Milch und Milchgetränke: Werden zur Herstellung von Joghurtgetränken verwendet, um das Problem der Ablagerung und des rauen Geschmacks zu lösen, das durch die Zugabe von gewöhnlichen Ballaststoffen entsteht.

Anwendungsbereich 3: Backwaren und Getreideprodukte

Anwendungsprinzip: Es besitzt eine gute Wasserbindungskapazität, kann die Stärkealterung verzögern und die Haltbarkeit verlängern; die Maillard-Reaktion findet während des Backens statt, was zur Farbgebung des Produkts und zur Geschmacksbildung beiträgt.

Konkrete Fälle:

Ballaststoffreiches Brot/Kuchen: Ersetzen Sie in Backrezepten einen Teil des Zuckers und Mehls, um ein weiches, ballaststoffreiches Brot oder Muffins zu erhalten. Das Produkt ist nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern behält auch lange seinen weichen Geschmack und vermeidet die Trockenheit und Härte, die bei fett- und zuckerarmen Rezepturen auftreten können.

Müsliriegel und Kekse: Werden als Bindemittel und Ballaststoffquelle für Energieriegel und Mahlzeitenersatzriegel verwendet und sorgen für die richtige Kaubarkeit und Süße, während sie gleichzeitig dem Anspruch an gesunde Snacks gerecht werden.

Anwendungsgebiet 4: Süßwaren und Snacks

Anwendungsprinzip: Sorgt für Volumen und Textur, hält hohen Temperaturen beim Zuckerkochen stand und reduziert den Gesamtkaloriengehalt des Produkts.

Konkrete Fälle:

Zuckerfreie/zuckerarme Süßigkeiten: Sie werden zur Herstellung von zuckerfreien Gummibärchen, Bonbons und Pralinen verwendet. Beispielsweise enthält ein zuckerfreies Gummibärchen namens „Zuckerfreier Mundschutz“ Polydextrose für Volumen und Süße und wird gleichzeitig als „reich an Ballaststoffen“ beworben. Dadurch ist es ein gesunder Snack, der sowohl Erwachsenen als auch Kindern schmeckt.

Eiscreme und gefrorene Desserts: In fettarmer Eiscreme ahmt Polydextrose perfekt den cremigen Geschmack von Fett nach, hemmt die Bildung von Eiskristallen und sorgt für ein volles und gleichmäßig schmelzendes Produkt.

Anwendungsgebiet 5: Fleischprodukte und Saucen

Anwendungsprinzip: Wirkt als Feuchtigkeitsspeicher und Fettersatzstoff zur Verbesserung der Textur von fettarmen Produkten.

Konkrete Fälle:

Fettarme Würste: Bei emulgierten Fleischprodukten wie Würsten und Schinken kann die Zugabe von Polydextrose einen Teil des Fetts ersetzen, die Saftigkeit und Zartheit des Produkts erhalten und den Ballaststoffgehalt erhöhen.

Salatdressings und Dips: Werden zur Herstellung fettarmer Salatdressings verwendet, die ein dickflüssiges, umhüllendes Gefühl vermitteln, ähnlich wie Produkte mit vollem Fettgehalt.

Zusammenfassung

Polydextrose ist ein vielseitiger, hochwirksamer und äußerst flexibler moderner Lebensmittelzusatzstoff. Er vereint wichtige gesundheitliche Vorteile (Präbiotika, Ballaststoffe) mit hervorragenden Verarbeitungseigenschaften und unterstützt Lebensmittelhersteller so bei der Entwicklung von Produkten der nächsten Generation, die sowohl lecker als auch gesund sind. Ob in der Getränke-, Milch-, Back- oder Süßwarenindustrie – Polydextrose ist ein Schlüsselfaktor für die Verbesserung funktionaler und gesunder Produkte.

Vielfältige Logistiklösungen, hochentwickelte Verpackungsdienstleistungen

Wenn es um Logistik und Transport geht, bieten wir vielfältige Möglichkeiten, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden. Zu den häufig verwendeten Transportmethoden gehören der Massenguttransport, der Tankwagentransport und der Containertransport. Wir ordnen den Transport sorgfältig nach Anzahl der Produkte und wählen die für Sie kostengünstigste Transportlösung aus. Ob es um den flexiblen Einsatz kleiner Produktchargen oder den effizienten Transport großer Warenmengen geht, wir meistern das ruhig und sorgen dafür, dass Ihre Waren sicher und pünktlich geliefert werden.

Um die Produktqualität zu gewährleisten, werden alle Waren vor dem Versand einer strengen Zweitprüfung unterzogen. Unser professionelles Qualitätsprüfungsteam arbeitet nach strengen Prüfstandards, achtet auf jedes Detail und stellt sicher, dass jedes gelieferte Produkt höchsten Qualitätsansprüchen genügt.

Was die Verpackung betrifft, bieten wir Standard-Exportverpackungen an, die den internationalen Transportstandards entsprechen und über eine gute Schutzleistung verfügen, die verschiedenen Risiken während des Transports wirksam widerstehen und dafür sorgen können, dass die Waren sicher an ihrem Bestimmungsort ankommen. Gleichzeitig können wir auch maßgeschneiderte Verpackungsdienstleistungen entsprechend Ihren speziellen Bedürfnissen anbieten. Ganz gleich, ob es sich um ein einzigartiges Verpackungsdesign oder spezielle Anforderungen an das Verpackungsmaterial handelt, wir können es auf Sie zuschneiden, um die Eigenschaften Ihrer Marke voll zur Geltung zu bringen. Darüber hinaus arbeiten wir eng mit professionellen Speditionsunternehmen zusammen, die über umfangreiche Erfahrung und Fachwissen verfügen, um Ihnen umfassende logistische Unterstützung zu bieten und sicherzustellen, dass jeder Schritt des Warentransports reibungslos verläuft.

Der gesamte Verkaufsprozess begleitet Sie

Vor dem Kauf: Professionelle Beratung, präzise Abstimmung. Bevor Sie eine Kaufentscheidung treffen, bietet Ihnen unser Expertenteam umfassende Unterstützung und Beratung. Wir wissen, dass die Bedürfnisse jedes Kunden individuell sind und entwickeln daher maßgeschneiderte Anwendungslösungen für Sie. Ob komplexe industrielle Produktionsanforderungen oder anspruchsvolle Alltagsszenarien – wir bieten Ihnen dank unserer langjährigen Branchenerfahrung und Expertise praxisnahe Beratung und Lösungen. So erhalten Sie ein tiefes Verständnis für unsere Produkte und deren Anwendungsbereiche, können vorausschauend planen und potenzielle Risiken vermeiden.

Bei Fragen zu Funktionen, Preis, Anwendung etc. des Produkts steht Ihnen unser Kundenservice-Team per Telefon oder E-Mail schnell und kompetent zur Seite. Wir kennen unser Produkt in- und auswendig und vermitteln Ihnen die Informationen verständlich, damit Sie sich schnellstmöglich ein umfassendes Bild machen können.

Gleichzeitig führen wir eine detaillierte Analyse Ihres Branchenumfelds, Ihrer konkreten Anwendungsszenarien und Ihrer Herausforderungen durch. Durch den engen Austausch mit Ihnen ermitteln wir Ihren tatsächlichen Bedarf und empfehlen Ihnen die optimale Produktlösung. Diese präzise Bedarfsanalyse und Empfehlung hilft Ihnen, Zeit und Kosten zu sparen, Ihre Arbeitseffizienz zu steigern und sicherzustellen, dass die von Ihnen erworbenen Produkte Ihre Erwartungen erfüllen und Ihnen einen echten Mehrwert bieten.

Darüber hinaus stellen wir Ihnen eine Fülle von Informationen zur Verfügung, wie z. B. detaillierte Produkthandbücher, praktische Anwendungsbeispiele, genaue Angebote usw. Diese Materialien dienen als solide Grundlage für Ihre Entscheidungsfindung und ermöglichen Ihnen, mit Zuversicht und Vertrauen in den Kaufprozess auszuwählen.

Verkauf: Effiziente Zusammenarbeit, sorgenfreie Transaktionen. Während des gesamten Transaktionsprozesses stellen wir Ihre Bedürfnisse stets in den Mittelpunkt und gewährleisten mit effizientem und professionellem Service einen reibungslosen Ablauf. Sobald Sie Ihre Bestellung bestätigen, erfasst unser Team die Bestelldaten umgehend und präzise. Dabei werden alle wichtigen Details wie Produktspezifikationen, Menge und Liefertermin sorgfältig geprüft. Wir achten auf alle Faktoren, die die Transaktion beeinflussen könnten, und gewährleisten die Richtigkeit und Vollständigkeit der Bestellinformationen. So schaffen wir eine solide Grundlage für die anschließende Produktion, Lieferung und alle weiteren Schritte.

Wir verstehen, dass Sie möglicherweise Fragen zu Zahlungsmethoden, -prozessen und Rechnungsstellung haben. Daher unterstützt Sie unser Kundenservice während des gesamten Zahlungsvorgangs, erklärt Ihnen detailliert die Vor- und Nachteile der verschiedenen Zahlungsmethoden sowie die einzelnen Schritte und beantwortet alle Ihre Fragen. Ob Sie online bezahlen oder offline überweisen möchten – wir bieten Ihnen einen sicheren und bequemen Zahlungskanal, der die Sicherheit Ihrer Gelder gewährleistet und Ihren Zahlungsvorgang reibungslos gestaltet.

Gleichzeitig verstehen wir Ihre Bedenken hinsichtlich des Status Ihrer Bestellung. Daher richten wir einen regelmäßigen Kommunikationsmechanismus ein, um Sie zeitnah über wichtige Entwicklungen wie den Bearbeitungsstand Ihrer Bestellung und Logistikinformationen zu informieren. Sie wissen jederzeit, wo sich Ihre Bestellung befindet, wann Ihre Ware versendet wird, wann sie voraussichtlich ankommt und vieles mehr. Wir stellen Ihnen außerdem eine Sendungsverfolgungsnummer zur Verfügung, mit der Sie den Status Ihrer Sendung in Echtzeit abfragen können. Dank dieser zeitnahen und transparenten Kommunikation können Sie sich während des gesamten Bestellvorgangs sicher fühlen und unsere Wertschätzung und unser Engagement für Sie spüren.

Kundendienst: Kontinuierliche Betreuung, Qualitätssicherung. Der Abschluss des Kaufs bedeutet nicht das Ende unseres Service, sondern im Gegenteil den Beginn einer langfristigen, vertrauensvollen Partnerschaft mit Ihnen. Sollten Sie während der Nutzung des Produkts auf Probleme stoßen und es zurückgeben oder umtauschen müssen, halten wir uns strikt an die geltenden Bestimmungen und kümmern uns umgehend um die Abwicklung. Unser Kundendienstteam hört Ihnen aufmerksam zu, koordiniert aktiv die verschiedenen Abteilungen, um Ihre Anliegen schnellstmöglich zu lösen, Ihre Sorgen zu minimieren und Ihnen unsere Verantwortung und unser Engagement zu vermitteln.

Um die Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen stetig zu verbessern, führen wir regelmäßig Kundenbesuche durch. Per Telefon, E-Mail oder auch persönlich möchten wir Ihre Erfahrungen mit unseren Produkten erfahren und Ihre wertvollen Meinungen und Anregungen sammeln. Dieses Feedback ist eine wichtige Grundlage für die Verbesserung unserer Produkte und Dienstleistungen. So können wir uns kontinuierlich weiterentwickeln und Ihnen bessere Produkte und einen noch besseren Service bieten. Wir sind überzeugt, dass wir nur durch kontinuierliches Feedback Ihre Bedürfnisse besser erfüllen, gemeinsam mit Ihnen wachsen und eine Win-Win-Situation schaffen können.

Hervorragender Entwicklungsprozess, der Branchenstandards setzte

Seit ihrer Gründung im Jahr 1997 hat sich die Baolingbao Biotech Co., Ltd. der Weiterentwicklung moderner Biotechnologie verschrieben, insbesondere zukunftsweisender Verfahren wie Enzym- und Fermentationstechnik. Das Unternehmen ist seinem ursprünglichen Ziel stets treu geblieben und konzentriert sich auf die Forschung, Entwicklung und Herstellung funktioneller Zucker sowie ein umfassendes Dienstleistungsangebot. Dadurch hat es sich in der Branche einen exzellenten Ruf erworben.

Durch sein kontinuierliches Streben nach technologischer Innovation und die strikte Kontrolle der Produktqualität hat das Unternehmen zahlreiche nationale Auszeichnungen erhalten. Es ist nicht nur ein nationales Schlüsselunternehmen im Bereich Hochtechnologie, sondern treibt auch die wissenschaftliche und technologische Innovation stetig voran und prägt so die technologische Entwicklung der Branche. Zudem wurde es als nationales Schlüsselunternehmen für die Industrialisierung der Landwirtschaft ausgezeichnet, fördert aktiv die Modernisierung der Agrarindustrie, treibt die koordinierte Entwicklung vor- und nachgelagerter Branchen voran und leistet einen wichtigen Beitrag zur ländlichen Wirtschaftsentwicklung und zum Einkommen der Landwirte. Mit seiner herausragenden Leistung im Bereich funktioneller Zucker hat es sich zu einem führenden Unternehmen der chinesischen Fertigungsindustrie entwickelt und nimmt mit seinen hochwertigen Produkten und seiner Spitzentechnologie eine bedeutende Position auf dem Weltmarkt ein. Gleichzeitig wurde das Unternehmen als nationales grünes Werk ausgezeichnet, setzt aktiv das Konzept der grünen Entwicklung um und engagiert sich für die Schaffung eines nachhaltigen Produktionsmodells, um ein ausgewogenes Verhältnis zwischen wirtschaftlicher Entwicklung und Umweltschutz zu erreichen.

2009 war ein Meilenstein für Bowlingbao. In diesem Jahr erfolgte der erfolgreiche Börsengang an der Shenzhen Stock Exchange unter dem Börsenkürzel 002286. Damit war das Unternehmen das erste A-Aktien-notierte Unternehmen der chinesischen Funktionszuckerindustrie. Dies markierte nicht nur einen wichtigen Schritt für das Unternehmen am Kapitalmarkt, der ihm mehr Entwicklungsspielraum und Ressourcenunterstützung verschaffte, sondern stärkte auch die Markenbekanntheit und den Einfluss in der Branche und legte ein solides Fundament für die zukünftige Entwicklung. Seit dem Börsengang hat das Unternehmen seine Investitionen in Forschung und Entwicklung, Innovation, Kapazitätserweiterung und Marktentwicklung erhöht, seine Wettbewerbsfähigkeit kontinuierlich ausgebaut und mithilfe der Kapitalmarktkräfte weiterhin die Entwicklung der Funktionszuckerindustrie maßgeblich geprägt.