Maltodextrin DE 9
Stärkere Formgebung und Haftung
Hervorragende Einbettungs- und Schutzfunktionen
Geringe Feuchtigkeitsaufnahme und Stabilität
Milde physikalische und chemische Eigenschaften
Produkteinführung
Maltodextrin DE≤9 wird durch die kontrollierte Hydrolyse von Stärke – typischerweise Maisstärke, Kartoffelstärke, Weizenstärke oder Reisstärke – unter Verwendung von Enzymen (wie α-Amylase) oder Säure hergestellt, gefolgt von Reinigung, Konzentration und Sprühtrocknung, um ein weißes, frei fließendes Pulver zu bilden. Es ist ein vielseitiger funktioneller Inhaltsstoff, der in der Lebensmittel-, Getränke-, Pharma- und Kosmetikindustrie weit verbreitet ist und dessen Hauptvorteile eine gute Löslichkeit, ein milder Geschmack, stabile physikalische und chemische Eigenschaften und niedrige Kosten sind. Zu den wichtigsten Produkteigenschaften gehören eine ausgezeichnete Löslichkeit (löst sich leicht in Wasser auf und bildet eine klare oder leicht trübe Lösung ohne sichtbare Niederschläge, wodurch es für flüssige Produkte wie Getränke und Suppen geeignet ist), ein milder und neutraler Geschmack, gute Verdickungs- und Filmbildungseigenschaften (Maltodextrin mit niedrigerem DE-Gehalt hat eine starke Verdickungswirkung, die die Viskosität und Konsistenz von Produkten wie Soßen, Puddings und Milchgetränken verbessern kann, während Maltodextrin mit höherem DE-Gehalt einen glatten Film bilden kann, der zum Überziehen von Nüssen, Süßigkeiten oder Snacks verwendet wird, um Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern und die Haltbarkeit zu verlängern), geringe Hygroskopizität (im Vergleich zu anderen Zuckern wie Saccharose oder Glucose,Dernimmt weniger Feuchtigkeit auf, wodurch die Stabilität von Pulverprodukten wie Instantgetränken, Milchpulver und Gewürzen während der Lagerung gewährleistet wird) und ist gut verträglich. In der Lebensmittelindustrie wird es als Verdickungsmittel und Stabilisator in Saucen, Bratensoßen und Milchprodukten (z. B. Joghurt, Eiscreme) verwendet, um die Textur zu verbessern und eine Trennung der Zutaten zu verhindern; als Füllstoff und Füllmittel in Instantlebensmitteln (z. B. Instantnudeln, Suppenpulver und Nahrungsergänzungsmitteln), um Produktvolumen und -gewicht anzupassen und die Verarbeitung und den Verzehr zu erleichtern; als Überzugsmittel in Süßwaren und Snacks (z. B. überzogenen Nüssen, Schokoriegeln), um das Aussehen zu verbessern, ein Anhaften zu verhindern und vor Feuchtigkeit zu schützen. In der Getränkeindustrie wird esDerwird Fruchtsäften, Sportgetränken und Getränkepulvern zugesetzt, um das Mundgefühl zu verbessern, die Löslichkeit zu erhöhen und die „scharfe“ Süße von zuckerreichen Getränken zu reduzieren. In der Pharmaindustrie dient es als Verdünnungsmittel, Bindemittel und Trägerstoff in Tabletten, Kapseln und oralen Suspensionen und trägt dazu bei, die Kompressibilität von Pulvern und die Stabilität pharmazeutischer Wirkstoffe zu verbessern. In der Kosmetik- und KörperpflegeindustrieDerwird in Lotionen, Cremes und Gesichtsmasken als Feuchtigkeitsspender und Texturmodifikator verwendet und verleiht den Produkten ein glattes und nicht fettiges Gefühl. In Bezug auf Sicherheit und Standards muss Maltodextrin in Lebensmittelqualität nationalen und internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen, wie z. B. Chinas GB/T 20884-2011 „Maltodextrin“, dem United States Food Chemicals Codex (FCC) und der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 der Europäischen Union; Diese Standards legen strenge Grenzwerte für Indikatoren fest, darunter DE-Wert, Feuchtigkeitsgehalt, Aschegehalt, Schwermetalle (z. B. Blei, Arsen), Mikrobenzahlen und Restlösungsmittel. Umfangreiche Sicherheitsbewertungen und Langzeitanwendung haben gezeigt, dass Maltodextrin ungiftig, nicht reizend und vom menschlichen Körper leicht verdaulich und absorbierbar ist (es wird im Verdauungssystem in Glukose zerlegt, um Energie bereitzustellen); Bei Verwendung im empfohlenen Bereich stellt es kein Gesundheitsrisiko dar und gilt weltweit als sichere Lebensmittelzutat.
Anwendung des Produkts
Feste orale Präparate (Tabletten, Granulate): Kernfüller und Bindemittel. Sie werden zur Herstellung von Antibiotika, Erkältungsmitteln, Tabletten der traditionellen chinesischen Medizin usw. verwendet, verbessern die Formbarkeit der Präparate, verringern die Wechselwirkung zwischen Hilfsstoffen und Arzneimitteln und verbessern die Produktstabilität und das Einnahmeerlebnis.
Arzneimittel-Mikrokapseln und Präparate mit verzögerter Wirkstofffreisetzung: Aufgrund ihrer starken Einbettungskapazität können sie als Mikrokapselwandmaterial zum Umhüllen flüchtiger und oxidierender Arzneimittel (wie etwa flüchtiger Öle aus der traditionellen chinesischen Medizin) verwendet werden oder mit Materialien mit verzögerter Wirkstofffreisetzung zusammenarbeiten, um die Freisetzung von Arzneimitteln zu verzögern, die Dauer der Arzneimittelwirkung zu verlängern und die Anzahl der Dosen zu verringern.
Paste und Paste: Wird als Verdickungsmittel und Stabilisator in topischen Pasten und Pasten der traditionellen chinesischen Medizin verwendet, um die Viskosität des Präparats zu erhöhen, die Textur der Paste gleichmäßiger zu machen, sie weniger leicht abzulösen und die Haftung der Paste auf der Hautoberfläche zu verbessern, was für das langsame Eindringen und die Aufnahme der Arzneimittelbestandteile praktisch ist.
Hilfsstoffe für gefriergetrocknete Zubereitungen: Bei der Herstellung gefriergetrockneter Arzneimittel (wie biologischer Wirkstoffe und Peptidarzneimittel) kann es als Gerüststützmittel die Stabilität der Arzneimittelstruktur während des Gefriertrocknungsprozesses aufrechterhalten, die durch die Gefriertrocknung verursachte Denaturierung und Inaktivierung von Arzneimitteln verringern und die Löslichkeit und Aktivität des gefriergetrockneten Produkts sicherstellen.
Verpackung & Versand
Wir verwenden normalerweise Schüttgut, Tanklastwagen und Containertransporte. Wir arrangieren die kostengünstigste Versandmethode entsprechend der Produktmenge. Alle Produkte werden vor dem Versand erneut geprüft. Wir garantieren, dass alle Produkte vor dem Versand streng geprüft werden und sich in gutem Zustand befinden, und streben bei jedem abgeschlossenen Verkauf eine 100-prozentige Kundenzufriedenheit an. Die Verpackung ist eine Standard-Exportverpackung oder eine kundenspezifische Verpackung entsprechend Ihren Anforderungen durch einen professionellen Frachttransporteur.
Firmenvorstellung
Das 1997 gegründete Unternehmen Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. hat sich stets auf moderne Biotechnologien wie Enzymtechnik und Fermentationstechnik konzentriert und ist in der Forschung und Entwicklung, Herstellung und Programmdienstleistung von funktionellen Zuckern tätig. Das Unternehmen ist ein landesweit führendes, von Biotechnik geleitetes Hightech-Unternehmen, ein landesweit führendes Unternehmen in der landwirtschaftlichen Industrialisierung, ein landesweit führender Hersteller, eine landesweite Hightech-Zone und ein landesweites Kern- und Rückgratunternehmen der Hightech-Bioindustrie. 2009 wurde das Unternehmen an der Shenzhen Stock Exchange notiert und wurde mit dem Börsenkürzel 002286 das erste in A-Aktien notierte Unternehmen Chinas.
Der Pionier und Marktführer der chinesischen Industrie für funktionelle Zucker setzt sich für die Wiederherstellung traditioneller medizinischer und pflegerischer Weisheiten mit moderner Biotechnologie ein, beliefert die große Gesundheitsindustrie und verfügt über die Fähigkeit, alle Kategorien von funktionellem Zucker herzustellen und anzubieten. Ein weltweit führender Anbieter funktioneller Gesundheitslösungen.
Produktkatalog
Stärkezucker: fester Maissirup, Wachsmaisstärke, Maltodextrin, Malto-Oligosaccharide, Fruktosesirup, Maltose
Ballaststoffe: Polydextrose, resistentes Dextrin, wasserlösliche Maisfasern
Präbiotika: Isomalto-Oligosaccharide, Fructooligosaccharide, Galactooligosaccharide, Muttermilch-Oligosaccharide, isomerisierte Laktose
Zuckeralkohole neue Zuckerquellen: Allulose, Erythrit, kristalline Fructose, zusammengesetzte Süßstoffe, Trehalose
Modifizierte Stärke: speziell für Joghurt, speziell für Soße, speziell für Backfüllungen, speziell speziell für Backwaren, speziell speziell für Mehlprodukte, speziell speziell für Fleischprodukte
Funktionelle Lipide: DHA-Algenpulver, DHA-Algenöl, DHA-Algenöl-Rohöl



