Anwendung von Frulyte™-Fructooligosacchariden in Milchprodukten
Naturliches präbiotisches Kohlenhydrat
milde Süße
wissenschaftlich belegte gesundheitliche Vorteile
natürliche Quelle
Anwendung von Frulyte™Fructooligosaccharide in Milchprodukten
Was ist Frulyte™Fructooligosaccharide?
Natürliches Präbiotikum, jenseits der Süße
Fructooligosaccharide (Frulyte™FOS) sind funktionelle Oligosaccharide, die aus Fruktoseeinheiten bestehen, die durch β-glykosidische Bindungen verknüpft sind, mit einem Polymerisationsgrad von 2-9. Sie kommen natürlicherweise in verschiedenen Pflanzen vor, darunter Chicorée-Wurzel, Knoblauch, Zwiebeln, Artischocken und Bananen. Kommerzielles Frulyte™FOS wird hauptsächlich durch enzymatische Umwandlung von Saccharose oder Extraktion aus Chicorée-Wurzeln hergestellt.
Frulyte™FOS erscheint als weißes kristallines Pulver mit einer Süße von etwa30-50 % Saccharose. Als natürlich vorkommendes präbiotisches Kohlenhydrat ist Frulyte™FOS hat sich zu einem disruptiven funktionellen Inhaltsstoff in der Milchindustrie entwickelt, der über die einfache Süße hinaus einzigartige Vorteile bietet.
In Milchanwendungen ist Frulyte™Die präbiotischen Eigenschaften und die milde Süße von FOS machen es sehr geeignet, um die Verdauungsgesundheit und das Wohlbefinden in funktionellen Milchprodukten zu unterstützen.
Gesundheitliche Vorteile
Optimiert die Darmmikrobiota
Als hochwertiges Präbiotikum kann Frulyte™FOS die Vermehrung von Bifidobakterien signifikant fördern, die Anzahl nützlicher Darmbakterien erhöhen, das mikrobielle Gleichgewicht im Darm verbessern und Darmprobleme wie Verstopfung und Durchfall vorbeugen und lindern.
Verbessert die Immunfunktion
Durch die Verbesserung des Gleichgewichts der Darmmikrobiota stärkt Frulyte™FOS indirekt die körpereigene Immunfunktion, verbessert die Widerstandsfähigkeit, verringert das Infektionsrisiko und unterstützt die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden.
Verbessert die Mineralstoffaufnahme
Frulyte™FOS kann die Aufnahme von Mineralstoffen wie Kalzium und Magnesium fördern, insbesondere die Kalziumaufnahme im Dünndarm und Dickdarm verbessern und so zur Knochengesundheit beitragen.
Erhöht das Sättigungsgefühl
Als lösliche Ballaststoffe kann Frulyte™FOS die Magenentleerungszeit verzögern, das Sättigungsgefühl steigern, übermäßiges Essen reduzieren und so zur Gewichtskontrolle und Gewichtsabnahme beitragen.
Vorteile der Anwendung
Starke präbiotische Wirkung
Als hochwertiges Präbiotikum kann Frulyte™FOS kann selektiv das Wachstum nützlicher Bakterien wie Bifidobakterien fördern, synergistische Effekte mit Probiotika in Milchprodukten erzielen und die Darmgesundheit verbessern.
Milde Süße
Mit einer Süße von etwa 30-50 % der Saccharose, Frulyte™FOS bietet eine milde Süße, ohne den natürlichen Geschmack von Milchprodukten zu überdecken, und bewahrt die Reinheit des Produktgeschmacks.
Gute Löslichkeit
Frulyte™FOS hat eine gute Löslichkeit und kann sich schnell in Milchprodukten auflösen, ohne Ausfällungen oder Schichtungen zu verursachen, und erhält so ein stabiles Aussehen und eine stabile Textur des Produkts.
Natürlich und gesund
Aus natürlichen Pflanzen gewonnen, Frulyte™FOS entspricht der Verbrauchernachfrage nach natürlichen, gesunden und Clean-Label-Produkten und verbessert das gesunde Image von Milchprodukten.
Anwendungen in der Praxis
Produktinformationen
Marke: Inm Jian Qing | Einführung: 2025-07-01 | Preis: 1,94 $
0 Saccharose-Fettreduzierter Joghurt mit 12 aktiven Probiotika + 1 Präbiotikum-Kombination. Gemeinsam entwickelt von der Zhejiang-Universität und dem Inm Joint Laboratory. Enthält weißen Bohnenextrakt als natürlichen Stärkeblocker für verbesserte Fettreduktionswirkung.
Wichtige Zutaten
Frulyte™FOS-Wert
Präbiotikum-Probiotikum-Synergie: Wirkt synergistisch mit 12 aktiven Probiotika, um die Besiedlung und Vermehrung von Probiotika im Darm zu fördern und die Darmgesundheit zu verbessern.
Unterstützung der zuckerarmen Formel: Bietet milde Süße in der 0-Saccharose-Formel, arbeitet mit Maltit und Xylit zusammen, um die Schmackhaftigkeit zu erhalten und den Saccharoseverbrauch zu reduzieren.
Unterstützung des Gewichtsmanagements:Als löslicher Ballaststoff verzögert die Magenentleerung, steigert das Sättigungsgefühl und unterstützt das Gewichtsmanagement im Einklang mit der Fettreduktions-Positionierung.
Produktinformationen
Marke:Pulmuone Danone Activia |Einführung:2025-07-08 |Preis:$8.05
Fettarmer Joghurt mit probiotischer + präbiotischer Dual-Wirkformel, zinkgestützte Immununterstützung. Jeder Becher enthält 500 KBE oder mehr Probiotika und 36 % Fructooligosaccharide. Smart HACCP-zertifiziert.
Wichtige Zutaten
Frulyte™FOS-Wert
Präbiotisch-Probiotischer Doppeleffekt:Jeder Becher enthält 500+ KBE Probiotika und 36 % Frulyte™FOS, die synergistisch wirken, um die Vermehrung nützlicher Bakterien zu fördern und einen doppelten Schutz für den Darm zu bieten.
Unterstützung der Immunfunktion:Frulyte™FOS verbessert indirekt die Immunfunktion durch die Optimierung des Gleichgewichts der Darmmikrobiota und wirkt synergistisch mit der Zinkanreicherung.
Fettarme gesunde Formel: Als Präbiotikum und Ballaststoff bietet Frulyte™FOS einen zusätzlichen gesundheitlichen Mehrwert in der fettarmen Formel und steigert die Produktfunktionalität.
Produktinformationen
Marke: Activia | Einführung: 2025-07-23 | Preis:$3.76
Umformuliertes Ballaststoff-Joghurt mit 4 Milliarden lebenden Bifidobakterien und einer einzigartigen Mischung aus 5 Bakterienstämmen. Enthält eine Vollkornmischung kombiniert mit dem präbiotischen Frulyte™FOS für doppelten Schutz der Darmgesundheit. Umweltfreundliche Verpackung, zertifiziert mit dem Grünen Punkt.
Wichtige Zutaten
Frulyte™FOS-Wert
Präbiotikum-Probiotikum-Synergie:Wirkt synergistisch mit 4 Milliarden lebenden Bifidobakterien und 5 Bakterienstämmen, um die Besiedlung und Vermehrung nützlicher Bakterien im Darm zu fördern.
Ballaststoffquelle:In Kombination mit einer Vollkornmischung liefert es reichhaltige Ballaststoffe, fördert die Darmgesundheit und lindert Verstopfung.
Förderung der Kalziumaufnahme:Frulyte™FOS fördert die Kalziumaufnahme im Dünndarm und Dickdarm, steigert den Nährwert und trägt zur Knochengesundheit bei.
Unternehmensvorstellung
Seit 1997 führender globaler Hersteller von funktionellen Süßstoffen
Baolingbao Biotechnology Co., Ltd. ist ein weltweit führender Hersteller, der sich auf die Forschung und Entwicklung, die Herstellung sowie die Bereitstellung von Lösungsdienstleistungen im Bereich funktioneller Kohlenhydrate spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 1997, konzentrieren wir uns auf Enzymtechnologie und Fermentationstechnologie und bedienen Kunden in mehr als 100 Ländern und Regionen weltweit.
Im Jahr 2009 wurden wir das erste Unternehmen im Bereich der funktionellen Zuckerproduktion, das an der Shenzhen Stock Exchange im chinesischen A-Share-Markt notiert wurde (Börsencode: 002286). Heute haben wir enge strategische Partnerschaften mit wichtigen globalen Kunden wie Coca-Cola, Danone, Yili Group und Perfect (China) aufgebaut. Unser Unternehmen betreibt eine Anlage mit einer Fläche von 300 Hektar; unsere jährliche Produktionskapazität beträgt 600.000 Tonnen, und unser Team besteht aus 1.300 Mitarbeitern.
Fortgeschrittene Forschungs- und Entwicklungsressourcen
Es verfügt über 9 Forschungs- und Entwicklungsplattformen, darunter ein nationales Unternehmensforschungszentrum, ein gemeinsames nationales-lokales Ingenieurlabor sowie eine postdoktorale Forschungsstation. Das Expertenteam setzt sich aus Wissenschaftlern, Taishan-Forschern sowie ausländischen Experten zusammen.
Weltweite Marktpresenz
Die Produkte werden in über 100 Länder und Regionen weltweit exportiert. Es bestehen strategische Partnerschaften mit den meisten wichtigen Kunden in den Branchen Lebensmittel, Getränke, Pharmazie sowie Nahrungsergänzungspräparate.
Weltklasse in der Fertigung
Die Produktionsinfrastruktur von Baolingbao zeichnet sich durch einen hohen Grad an Automatisierung, Intelligenz und Digitalisierung aus. Das Unternehmen hat erhebliche Investitionen in wichtige Anlagen getätigt, darunter Trockentürme, Produktionslinien für pharmazeutischen Zucker, digitale Erythritol-Anlagen und intelligente Stereolager. Mit international beschafften Technologien und fortschrittlichen Steuerungssystemen haben diese Initiativen die Produktionseffizienz verbessert, den Energieverbrauch gesenkt und eine vollständige Rückverfolgbarkeit entlang der Lieferkette ermöglicht. Zur Unterstützung nachhaltiger Betriebsabläufe verwaltet Baolingbao 40.000 mu (ca. 2.667 Hektar) regenerative landwirtschaftliche Pflanzflächen und erzeugt jährlich 10 Millionen kWh Photovoltaikstrom.
Umfassende Qualitätssicherung
Erste Charge, die das FDA-Vor-Ort-Audit bestanden hat. Zertifiziert nach GMP, GRAS, HALAL, Koscher, Bio (US- und EU-Standards), ISO9001/22000/14000/45001. Durchgängige Lebensmittelsicherheit vom Bauernhof bis zum Tisch.
Innovations- und Branchenführerschaft
Über 260 Patentanmeldungen wurden eingereicht, 97 Patente erteilt und mehr als 70 Kerntechnologien entwickelt. Aktive Beteiligung an der Formulierung eines internationalen Standards und von über 30 nationalen Standards.
Kontaktieren Sie uns
baolingbao@blb-cn.com
