Maltosepulver

1、Angemessene Süße

2、Gute Stabilität

3、Gute Feuchtigkeitsversorgung

4、Hervorragende Kristallisationsbeständigkeit

Produktdetails

Produkteinführung

Maltose, auch Maltose und Zucker genannt, mit der Molekülformel C12H22O11, ist ein reduzierendes Disaccharid, das durch Dehydratation der Glykohydratgruppe an einem Molekül α-D-Glucopyranose C1  und der Hydroxylgruppe der Alkoholgruppe an einem anderen Molekül D-Glucopyranose C4 sowie durch die Verknüpfung von α-1,4-Glykosidbindungen entsteht. Es hat oft die Form weißer, nadelförmiger Kristalle, das Rohprodukt ist dickflüssig, sirupartig, leicht löslich in Wasser, schwach löslich in Ethanol und hat eine milde Süße.


Maltose

Anwendung des Produkts

  1. Lebensmittelsektor

  • Süßwarenherstellung: Wird verwendet, um verschiedene Süßwaren herzustellen, den Süßwaren eine gute Zähigkeit und Transparenz zu verleihen, das Phänomen des „Zurückschleifens“ zu verhindern, die Viskosität der Süßwaren zu verringern und den Geschmack zu verbessern. Beispielsweise haben herkömmliche Maltose-Hartbonbons eine zähe Konsistenz und bleiben nicht so leicht an den Zähnen kleben.

  • Backwaren: Es kann bei der Brot- und Gebäckherstellung verwendet werden, um die Alterung der Stärke zu verhindern, Produkte weich und feucht zu halten und die Haltbarkeit zu verlängern. Bei der Herstellung von Bohnenpastenbrötchen wird Maltose hinzugefügt, damit die Bohnenpastenfüllung lange zart und feucht bleibt und die Außenhaut des Brötchens weicher wird.

  • Getränkeindustrie: Wird als Süßungsmittel in einigen Getränken verwendet und kann diesen eine milde Süße verleihen, während es gleichzeitig den Geschmack verbessert und das Aroma der Getränke reicher und milder macht. Beispielsweise schmecken einige pflanzliche Proteingetränke nach der Zugabe von Maltose sanfter und erhalten ein einzigartigeres Aroma.

  • Tiefkühlkost: Bei der Anwendung in Tiefkühlkost wie Eiscreme und Eis am Stiel kann es die Textur des Produkts verbessern, die Bildung von Eiskristallen verhindern und den Geschmack des Produkts intensiver und feiner machen.

  1. Pharmazeutischer Bereich: Hochreine kristalline Maltose kann zu Maltose-Injektionen verarbeitet werden, um Diabetikern Energie zuzuführen. Im Vergleich zu herkömmlichen Glukose-Injektionen weist die Maltose-Injektion einen niedrigen osmotischen Druck, einen anderen Fettstoffwechsel, einen geringeren Proteinverbrauch im Körper, eine relativ geringe Toxizität und keine Schädigung von Leber und Nieren auf.

  2. Industrie: In der Biotechnik kann ultrahochprozentiger Maltosesirup die Proteaseaktivität stabilisieren, die Haltbarkeit von β-Galactosidase verlängern, die Ausbeute an Kasugamycin verbessern und ist auch eine wichtige Substanz zur Verbesserung der Aktivität von Diphtherie-Impfstoffen.


Verpackung & Versand:


Maltose

Wir versenden normalerweise Schüttgut, Tanklastwagen und Container. Je nach Volumen Ihrer Produkte wählen wir die kostengünstigste Transportmethode aus. Jedes Produkt wird vor dem Versand einer erneuten Prüfung unterzogen. Wir stellen sicher, dass alle Produkte vor dem Versand streng geprüft und ihr guter Zustand bestätigt wird. Bei jeder abgeschlossenen Transaktion streben wir eine 100-prozentige Kundenzufriedenheit an. Die Verpackung entspricht den Standard-Exportspezifikationen, alternativ können wir Ihnen eine kundenspezifische Verpackung gemäß Ihren Anforderungen anbieten. Für den Gütertransport arbeiten wir auch mit professionellen Spediteuren zusammen.

 

Vertriebsservice:


Maltose

Vorverkaufsservice

Bieten Sie Kunden vor dem Kauf Unterstützung bei Anwendungslösungen und helfen Sie ihnen, ein klares Verständnis sowohl der Produkte als auch ihrer praktischen Anwendungen zu erlangen.

Bieten Sie eine ausführliche Produktberatung an: Gehen Sie umfassend auf Kundenanfragen ein und behandeln Sie Aspekte wie Produktfunktionen, Features, Preise und Anwendungsmethoden.

Führen Sie eine Bedarfsanalyse durch: Empfehlen Sie maßgeschneiderte Produktlösungen basierend auf der spezifischen Branche, den Anwendungsszenarien und den Schwachstellen des Kunden.

Stellen Sie die erforderlichen Informationen bereit: Stellen Sie Materialien wie Produkthandbücher, Fallstudien und Angebote bereit, um den Entscheidungsprozess der Kunden zu erleichtern.

Kundendienst

Bieten Sie Ihren Kunden während der Transaktionsphase praktischen Support, um einen reibungslosen Ablauf des Prozesses zu gewährleisten.

Effiziente Auftragsabwicklung: Geben Sie die Auftragsinformationen schnell und genau ein und bestätigen Sie wichtige Details wie Produktspezifikationen, Mengen und Liefertermine.

Bieten Sie Zahlungsberatung an: Unterstützen Sie Kunden beim Abschluss des Zahlungsvorgangs und beantworten Sie Fragen zu Zahlungsmethoden und Rechnungsstellung.

Kommunikation über den Fortschritt aufrechterhalten: Informieren Sie Ihre Kunden zeitnah über den Status der Auftragsabwicklung und logistische Informationen, damit sie informiert bleiben und beruhigt sind.

Kundendienst

Bieten Sie Ihren Kunden auch nach Abschluss der Transaktion kontinuierlichen Support mit dem Ziel, die Kundenzufriedenheit zu steigern und so eine langfristige Loyalität zu fördern.

Retouren und Umtausch abwickeln: Retouren- und Umtauschverfahren für Kunden gemäß den geltenden Vorschriften bearbeiten und so deren Bedenken ausräumen.

Führen Sie Kundennachverfolgungen durch: Gewinnen Sie Einblicke in die Erfahrungen der Kunden bei der Produktnutzung, sammeln Sie Feedback und nutzen Sie diese Informationen als Grundlage für Produktverbesserungen und Serviceoptimierungen.

 

Firmenvorstellung:


Maltose

Profil von Baolingbao Biotechnology Co., Ltd. Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. wurde 1997 gegründet und konzentriert sich seit langem auf moderne biotechnologische Technologien, einschließlich Enzymtechnik und Fermentationstechnik. Das Unternehmen ist in den Bereichen Forschung und Entwicklung, Herstellung und Programmdienstleistungen für funktionelle Zucker tätig und verfügt über mehrere Zertifizierungen auf nationaler Ebene: Es ist ein landesweit wichtiges High-Tech-Unternehmen unter der Leitung von Biotechnik, ein landesweit führendes Unternehmen in der Agrarindustrialisierung, ein nationales Einzel-Champion-Unternehmen im verarbeitenden Gewerbe sowie ein zentrales Rückgratunternehmen in nationalen High-Tech-Zonen und nationalen High-Tech-Bioindustriestandorten. Im Jahr 2009 wurde das Unternehmen an der Shenzhen Stock Exchange notiert und war damit Chinas erstes an der A-Aktie notiertes Unternehmen in diesem Bereich mit dem Börsencode 002286.

Als Vorreiter in Chinas Industrie für funktionellen Zucker verfolgt das Unternehmen das Ziel, die Weisheit der traditionellen medizinischen Versorgung durch moderne Biotechnologie wiederzubeleben und so die große Gesundheitsbranche zu bedienen. Es verfügt über die Fähigkeit, Dienstleistungen für alle Kategorien funktioneller Zucker herzustellen und anzubieten und hat sich als weltweit führender Anbieter funktioneller Gesundheitslösungen etabliert.


Produktkatalog:

Stärkezucker: fester Maissirup, Wachsmaisstärke, Maltodextrin, Maltooligosaccharide, Fruktosesirup, Maltose

Ballaststoffe: Polydextrose, resistentes Dextrin, wasserlösliche Maisfasern

Präbiotika: Isomaltooligosaccharide, Fructooligosaccharide, Galactooligosaccharide, Muttermilch-Oligosaccharide, isomerisierte Laktose

Zuckeralkohole und neue Zuckerquellen: Allulose, Erythrit, kristalline Fructose, zusammengesetzte Süßstoffe, Trehalose

Modifizierte Stärke: speziell für Joghurt, speziell für Soße, speziell für Backfüllungen, speziell speziell für Backwaren, speziell speziell für Mehlprodukte, speziell speziell für Fleischprodukte

Funktionelle Lipide: DHA-Algenpulver, DHA-Algenöl-Rohöl,DHA-Algenöl


Hinterlassen Sie Ihre Nachrichten

Verwandte Produkte

x

Beliebte Produkte

x
x