Polydextrose 10 kg
Angereicherte Ballaststoffe
Deutliche präbiotische Wirkung
Hypoglykämische Reaktion
Niedriger Kalorienwert
Fördert die Mineralaufnahme
Produkteinführung
Polyglucose ist ein statistisches polymeres Polysaccharid, das durch die Fusions-Polykondensationsreaktion von Glucose, Sorbit und Zitronensäure bei hohen Temperaturen entsteht. Es handelt sich um ein Gemisch komplexer Kohlenhydrate, dessen chemische Struktur es schwer abbaubar durch Verdauungsenzyme im menschlichen Dünndarm macht, wodurch nur wenig Wärme entsteht.
Polyglucose ist in der Regel ein weißes oder milchiges Pulver oder Partikel, das sich leicht in Wasser löst und dessen Lösung transparent oder leicht gelblich ist. Es hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack und ist geschmacksneutral, sodass der Eigengeschmack des Produkts nicht überdeckt wird. Dank dieser hervorragenden physikalischen Eigenschaften lässt es sich problemlos in eine Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken integrieren.
Aufgrund des hohen Anteils an 1,6-glykosidischen Bindungen in seiner Molekularstruktur ist es für Verdauungsenzyme im menschlichen Körper schwierig, diese Bindung effektiv zu spalten, sodass es als Ballaststoff problemlos den Dünndarm passieren kann und nach Eintritt in den Dickdarm selektiv von nützlichen Darmbakterien (wie Bifidobakterien und Laktobazillen) genutzt wird, um so die präbiotische Wirkung zu entfalten.
Anwendung des Produkts
Die Vielseitigkeit von Polyglucose ermöglicht es ihr, in nahezu alle Lebensmittel- und Getränkekategorien vorzudringen.
1. Getränkesektor:
Funktionelle Getränke und Sportgetränke: Sie dienen als Träger von Ballaststoffen und Präbiotika und ergeben klare oder leicht trübe Ballaststoffgetränke, die gesundheitliche Vorteile bieten, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
Säfte und Fruchtgetränke: Erhöhen Sie den Ballaststoffgehalt und steigern Sie das Körpergefühl, ohne den ursprünglichen Geschmack und die Farbe des Produkts wesentlich zu verändern.
Protein-Drinks und Mahlzeitenersatz-Shakes: Sie sorgen für eine dickflüssige Konsistenz, fördern das Sättigungsgefühl und wirken synergistisch mit Proteinen zusammen, um ein ernährungsphysiologisch umfassendes Produkt zu schaffen.
Feste Getränke: Aufgrund ihrer guten Wasserlöslichkeit und Dispergierbarkeit sind sie ideale Rohstoffe für die Herstellung von pulverförmigen Ballaststoffpulvern und präbiotischen Pulvern.
2. Milchprodukte und gefrorene Desserts:
Joghurt und fermentierte Milch: Werden direkt zu gerührtem oder geronnenem Joghurt als Präbiotikum hinzugefügt, um die Fermentationsbakterien zu fördern, die Textur zu verbessern und das Austreten von Molke zu verhindern.
Eiscreme und Speiseeis: Ersetzt einen Teil der Fette und des Zuckers, reduziert so den Kaloriengehalt und verleiht den Produkten gleichzeitig eine dichtere, seidigere Textur und eine bessere Schmelzbeständigkeit.
Aromatisierte Milch und Milchgetränke: Angereichert mit Ballaststoffen für einen volleren Geschmack.
3. Backwaren:
Brot, Kuchen und Kekse: Als teilweiser Ersatz für Mehl erhöht es den Ballaststoffgehalt, bindet Feuchtigkeit, macht das Gewebe weicher und verlängert die Haltbarkeit. Die so hergestellten zuckerarmen und ballaststoffreichen Backwaren behalten ihre hervorragende Qualität.
4. Süßigkeiten und Schokolade:
Gummibärchen, Hartbonbons und Tablettenbonbons: Werden als Füll- und Trägerstoffe zur Herstellung zuckerfreier oder zuckerarmer Süßigkeiten verwendet und sorgen für die richtige Süße und das richtige Volumen.
Schokoladenprodukte: Bei zuckerarmer Schokolade helfen sie, die Fließfähigkeit und Knusprigkeit der Schokolade zu erhalten und gleichzeitig den Gesamtzucker- und Kaloriengehalt zu reduzieren.
5. Gesunde Ernährung und besondere Mahlzeiten:
Produkte zur Gewichtskontrolle: Nutzen Sie die kalorienarmen und sättigenden Eigenschaften für Mahlzeitenersatzriegel, Shakes und mehr.
Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index: Als spezielle Lebensmittelbasis für Diabetiker.
Nahrungsergänzungsmittel in Tabletten- und Kapselform: Als Füll- und Trägerstoffe tragen sie auch selbst zum gesundheitlichen Nutzen bei.
6. Fleischprodukte und Würzmittel:
Emulgierte Fleischprodukte wie Würstchen und Schinken: Sie dienen als Wasserbindungsmittel und Fettersatzstoffe, verbessern die Ausbeute und den Geschmack und reduzieren den Fettgehalt.
Salatdressing, Mayonnaise: Ersetzen Sie einen Teil des Fetts, um eine fettarme Variante zu erhalten, ohne die Sauce an Dicke und Cremigkeit einzubüßen.
Vielfältige Logistiklösungen, optimierte Verpackungsdienstleistungen
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Um die Produktqualität zu gewährleisten, werden alle Waren vor dem Versand einer strengen Zweitprüfung unterzogen. Unser professionelles Qualitätsprüfungsteam arbeitet nach strengen Prüfstandards, achtet auf jedes Detail und stellt sicher, dass jedes gelieferte Produkt höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Im Bereich Verpackung bieten wir Standard-Exportverpackungen an, die internationalen Transportstandards entsprechen und einen hohen Schutz bieten. So können wir verschiedene Transportrisiken effektiv abwehren und sicherstellen, dass Ihre Waren sicher am Zielort ankommen. Darüber hinaus bieten wir Ihnen auch maßgeschneiderte Verpackungslösungen, die Ihren individuellen Bedürfnissen entsprechen. Ob einzigartiges Verpackungsdesign oder spezielle Verpackungsmaterialien – wir gestalten die Verpackung so, dass Ihre Markenmerkmale optimal zur Geltung kommen. Zusätzlich arbeiten wir eng mit erfahrenen und kompetenten Speditionsunternehmen zusammen, um Ihnen umfassende Logistikunterstützung zu bieten und einen reibungslosen Ablauf des gesamten Warentransports zu gewährleisten.
Der gesamte Verkaufsprozess begleitet Sie
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After-Sales: Kontinuierliche Betreuung, Qualitätssicherung Der Abschluss der Transaktion bedeutet nicht das Ende unserer Dienstleistung, sondern ist für uns ein neuer Ausgangspunkt, um mit Ihnen ein langfristiges Vertrauensverhältnis aufzubauen. Wenn Sie bei der Verwendung des Produkts auf Probleme stoßen und das Produkt zurückgeben oder umtauschen müssen, halten wir uns strikt an die entsprechenden Vorschriften und wickeln den Rückgabe- und Umtauschprozess schnell für Sie ab. Unser After-Sales-Team hört sich Ihre Probleme geduldig an, koordiniert aktiv verschiedene Abteilungen, löst Ihre Probleme so schnell wie möglich, reduziert Ihre Sorgen und lässt Sie unser Verantwortungs- und Verantwortungsbewusstsein spüren.
Um die Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen stetig zu verbessern, führen wir regelmäßig Kundenbesuche durch. Per Telefon, E-Mail oder auch persönlich möchten wir Ihre Erfahrungen mit unseren Produkten erfahren und Ihre wertvollen Meinungen und Anregungen sammeln. Dieses Feedback ist eine wichtige Grundlage für die Verbesserung unserer Produkte und Dienstleistungen. So können wir uns kontinuierlich weiterentwickeln und Ihnen bessere Produkte und einen noch besseren Service bieten. Wir sind überzeugt, dass wir nur durch kontinuierliches Feedback Ihre Bedürfnisse besser erfüllen, gemeinsam mit Ihnen wachsen und eine Win-Win-Situation schaffen können.
Hervorragender Entwicklungsprozess, der Branchenstandards setzte
Seit ihrer Gründung im Jahr 1997 hat sich die Bowlingbao Biotech Co., Ltd. der Weiterentwicklung moderner Biotechnologie verschrieben, insbesondere zukunftsweisender Verfahren wie Enzym- und Fermentationstechnik. Das Unternehmen ist seinem ursprünglichen Ziel stets treu geblieben und konzentriert sich auf die Forschung, Entwicklung und Herstellung funktioneller Zucker sowie ein umfassendes Dienstleistungsangebot. Dadurch hat es sich in der Branche einen exzellenten Ruf erworben.
Durch sein kontinuierliches Streben nach technologischer Innovation und die strikte Kontrolle der Produktqualität hat das Unternehmen zahlreiche nationale Auszeichnungen erhalten. Es ist nicht nur ein nationales Schlüsselunternehmen im Bereich Hochtechnologie, sondern treibt auch die wissenschaftliche und technologische Innovation stetig voran und prägt so die technologische Entwicklung der Branche. Zudem wurde es als nationales Schlüsselunternehmen für die Industrialisierung der Landwirtschaft ausgezeichnet, fördert aktiv die Modernisierung der Agrarindustrie, treibt die koordinierte Entwicklung vor- und nachgelagerter Branchen voran und leistet einen wichtigen Beitrag zur ländlichen Wirtschaftsentwicklung und zum Einkommen der Landwirte. Mit seiner herausragenden Leistung im Bereich funktioneller Zucker hat es sich zu einem führenden Unternehmen der chinesischen Fertigungsindustrie entwickelt und nimmt mit seinen hochwertigen Produkten und seiner Spitzentechnologie eine bedeutende Position auf dem Weltmarkt ein. Gleichzeitig wurde das Unternehmen als nationales grünes Werk ausgezeichnet, setzt aktiv das Konzept der grünen Entwicklung um und engagiert sich für die Schaffung eines nachhaltigen Produktionsmodells, um ein ausgewogenes Verhältnis zwischen wirtschaftlicher Entwicklung und Umweltschutz zu erreichen.
2009 war ein Meilenstein für Bowlingbao. In diesem Jahr erfolgte der erfolgreiche Börsengang an der Shenzhen Stock Exchange unter dem Börsenkürzel 002286. Damit war das Unternehmen das erste A-Aktien-notierte Unternehmen der chinesischen Funktionszuckerindustrie. Dies markierte nicht nur einen wichtigen Schritt für das Unternehmen am Kapitalmarkt, der ihm mehr Entwicklungsspielraum und Ressourcenunterstützung verschaffte, sondern stärkte auch die Markenbekanntheit und den Einfluss in der Branche und legte ein solides Fundament für die zukünftige Entwicklung. Seit dem Börsengang hat das Unternehmen seine Investitionen in Forschung und Entwicklung, Innovation, Kapazitätserweiterung und Marktentwicklung erhöht, seine Wettbewerbsfähigkeit kontinuierlich ausgebaut und mithilfe der Kapitalmarktkräfte weiterhin die Entwicklung der Funktionszuckerindustrie maßgeblich geprägt.
Hauptproduktsortiment
Wir bieten ein breites Portfolio an biobasierten Inhaltsstoffen an, darunter:
Stärkezuckerreihe: fester Maissirup, Wachsmaisstärke, Maltodextrin, Malto-Oligosaccharide, Glukose-Fruktose-Sirup, Maltose
Ballaststoffreihe: Polydextrose, resistentes Dextrin, wasserlösliche Maisfaser
Präbiotische Reihe: Isomalto-Oligosaccharide, Fructooligosaccharide, Galacto-Oligosaccharide, Muttermilch-Oligosaccharide, isomerisierte Laktose
Zuckeralkohole und neue Zucker: Allulose, Erythrit, kristalline Fruktose, komplexe Süßstoffe, Trehalose
Modifizierte Stärkeserie: Spezialrezepturen für Joghurt, Soßen, Backwaren, Mehlprodukte und Fleischprodukte
Funktionelle Lipide: DHA-Algenpulver, DHA-Algenöl, DHA-Algenöl-Rohöl




