Resistentes Dextrin

Resistentes Dextrin ist ein hochwertiger, niedermolekularer, wasserlöslicher Ballaststoff, dessen Vorteile sich durch einen hohen gesundheitlichen Wert, eine gute Verarbeitbarkeit und eine breite Anwendbarkeit für verschiedene Menschen auszeichnen.

Es ist kalorienarm, kann die Aufnahme von Glukose verzögern, fördert zudem die Vermehrung von Probiotika, senkt den Serumcholesterinspiegel und eignet sich für Menschen mit Blutzuckerproblemen, Gewichtsproblemen und Magen-Darm-Beschwerden.

Es ist hitze-, säure- und frostbeständig, besitzt eine stabile Viskosität in wässriger Lösung und kann zudem unerwünschte Aromen modifizieren, ohne den Geschmack des Endprodukts zu beeinträchtigen.

Es besitzt eine gute Wasserlöslichkeit und kann Milchprodukten, Mehlprodukten, Fleischprodukten usw. zugesetzt werden. Darüber hinaus findet es in Gesundheitsprodukten, Kosmetika usw. Verwendung und bietet somit ein breites Anwendungsspektrum.