Fester Maissirup DE 30
Die physikalischen Eigenschaften sind für bestimmte Szenarien besser geeignet: extrem geringe Hygroskopizität und hohe Stabilität, ausgewogene Löslichkeit und ausgezeichnete Fließfähigkeit sowie präzisere und kontrollierbarere Funktionsanpassung
Die chemische Stabilität ist ausgeprägter: extrem hohe Temperaturbeständigkeit und Kristallisationsbeständigkeit, ausgezeichnete Beständigkeit gegen Säureumgebungen
Nährwert- und Funktionswerte werden gezielter berücksichtigt: niedrigerer glykämischer Index mit höherer Verträglichkeit und besserer physiologischer Regulierung
Produkteinführung
DE≤30 fester Maissirup ist ein festes Pulverprodukt, das aus qualitativ hochwertiger Maisstärke als Hauptrohstoff hergestellt wird. Der Hydrolyseprozess wird mithilfe präziser enzymatischer Methoden kontrolliert (Zeit und Temperatur der enzymatischen Hydrolyse werden streng reguliert, um übermäßige Hydrolyse zu vermeiden) und anschließend durch Sprühtrocknung raffiniert und gereinigt. Da der DE-Wert (Glukoseäquivalent) ≤ 30 beträgt, liegt er im Vergleich zu normalem festen Maissirup mit einem DE-Wert von üblicherweise über 20 % eher im mittleren und niedrigen DE-Bereich und unterscheidet sich deutlich von Maltodextrin mit einem DE-Wert von unter 20 %, da er einzigartige Eigenschaften in der Molekularstruktur und den funktionellen Eigenschaften aufweist.
Das Produkt hat die Form eines rein weißen, amorphen Pulvers, ohne mit bloßem Auge sichtbare Verunreinigungen, mit einem milden, eleganten Geruch, der von Maisstärke herrührt, einem leicht süßen Geschmack ohne Eigengeruch und einer deutlich geringeren Süße als bei Zuckerprodukten mit hohem DE-Wert. Der Produktionsprozess muss mehrere Kernprozesse durchlaufen, wie z. B. Feinverflüssigung, kontrollierte enzymatische Hydrolyse, Tiefentfärbung, Ionenaustauschreinigung, Niedertemperaturkonzentration und effiziente Sprühtrocknung. Einige Unternehmen optimieren die Molekülkettenverteilung durch patentierte enzymatische Hydrolysetechnologie, um sicherzustellen, dass das Produkt auch im Zustand mit niedrigem DE-Wert noch eine gute Funktionalität und Lagerstabilität aufweist. Das Produkt entspricht strikt den relevanten nationalen Normen, wie z. B. GB/T 20884, und hat international anerkannte Zertifizierungen, wie z. B. ISO, KOSHER, HALAL usw., bestanden, sodass es die strengen Anforderungen an Zuckerrohstoffe mit mittlerem und niedrigem DE-Wert in der Lebensmittel-, Medizin-, Futtermittel- und anderen Bereichen erfüllen kann.
Anwendung des Produkts
Lebensmittelindustrie
Back- und Süßwarenbereich: Bei der Herstellung von Brot und Kuchen kann es die Feuchtigkeitsspeicherung verbessern, die Alterung der Stärke verzögern, Backwaren lange weich halten und ein Aushärten während der Lagerung verhindern. Bei der Herstellung von Hartkaramellen kann der Ersatz eines Teils der Saccharose nicht nur die Süße des Produkts verringern, sondern auch die Transparenz und den Glanz der Süßigkeit verbessern, während die Kristallisation gehemmt und die Haltbarkeit der Süßigkeit verlängert wird. Bei Schokoladenprodukten kann es die Rheologie der Schokolade verbessern und den Geschmack zarter und seidiger machen.
Feste Getränke und Snacks: Als Süßungsmittel und Füllstoff kann es Proteinpulver, Getreidemahlzeitenersatzpulver, festen Teegetränken und anderen Produkten zugesetzt werden, wodurch die Produktlöslichkeit verbessert, Agglomeration vermieden und dem Produkt eine milde Süße verliehen wird, ohne den Geschmack der Rohstoffe selbst zu überdecken (wie z. B. Weihrauch in Proteinpulver, Weizenaroma in Getreide); Bei der Verarbeitung von Fleischprodukten (wie z. B. Wurst und Schinken) kann es die Wasserhaltekapazität von Produkten verbessern, den Wasserverlust während der Verarbeitung verringern, die Zartheit von Fleischprodukten verbessern, den Geschmack verbessern und die Oxidation und den Verderb von Produkten verzögern.
Bereich Tiefkühlkost: Wird es Eiscreme, Eiscreme, tiefgefrorenen Klebreisbällchen, tiefgefrorenem Gebäck und anderen Produkten zugesetzt, kann es die Eiskristallstruktur wirksam verfeinern, den Gefrierpunkt des Produkts senken, die Zartheit und Geschmeidigkeit des Tiefkühlprodukts verbessern und die Frostbeständigkeit des Produkts erhöhen, um das Problem einer rauen Textur und eines schlechten Geschmacks während des wiederholten Auftau- und Gefriervorgangs zu vermeiden.
Gesundheitsprodukte und Medikamente
Im Bereich der Gesundheitsprodukte wird es als funktioneller Hilfsstoff in oralen Flüssigkeiten und Nahrungspulvern (wie Nahrungsergänzungsmitteln für Menschen mittleren und höheren Alters, Nahrungspulvern für die postoperative Rehabilitation) verwendet, die nicht nur eine milde Kohlenhydrat-Energiequelle bieten, sondern auch den Geschmack der Produkte anpassen und den schlechten Geschmack einiger Rohstoffe (wie die Bitterkeit von Extrakten der traditionellen chinesischen Medizin und den fischigen Geruch von Vitaminen) überdecken können. In festen Zubereitungen wie Tablettenbonbons und Kautabletten kann es als Füllstoff und Bindemittel verwendet werden, um die Härte, Sprödigkeit und Stabilität der Tabletten zu verbessern und sicherzustellen, dass die Tabletten bei Lagerung und Transport nicht leicht zerbrechen.
In der Medizin kann es als Zusatzstoff für Säuglingsmilchpulver verwendet werden, um die Symptome einer Laktoseintoleranz bei Säuglingen und Kleinkindern zu lindern und gleichzeitig Energie und Mikronährstoffe zu ergänzen. In Suspensionen zum Einnehmen kann es als Suspensionshilfe und Stabilisator verwendet werden, um die Fließfähigkeit und Gleichmäßigkeit von Arzneimittelflüssigkeiten zu verbessern, die stabile Dispersion der Arzneimittelkomponenten sicherzustellen und die Sicherheit und Wirksamkeit der Arzneimittelanwendung zu verbessern.
Futtermittelindustrie
Der mit patentierter Technologie hergestellte feste Maissirup DE≤30 kann sich aufgrund seiner gleichmäßigen Molekülverteilung und starken Steuerbarkeit des osmotischen Drucks effektiv an die physiologischen Eigenschaften des Ferkeldarms anpassen, das Ungleichgewicht der Darmflora reduzieren, das Auftreten von Durchfall verringern, die Schmackhaftigkeit, Verdauung und Absorptionsrate des Futters verbessern, die Umwandlungsrate des Ferkelfutters steigern und das Wachstum und die Entwicklung der Ferkel fördern. Im Futter von Wiederkäuern (wie Milchkühen und Rindern) kann er als Rohstoff zur Energieergänzung verwendet werden, indem er langsam Energie freisetzt, um den Bedarf der Wiederkäuer an Pansenfermentation zu decken und so die Milchleistung und Fleischqualität zu verbessern.
Mit den einzigartigen Eigenschaften von DE≤30 hat dieses Produkt erhebliche Vorteile in Anwendungsszenarien mit mittlerer und geringer Süße, hoher Stabilität und niedrigem glykämischen Bedarf gezeigt und ist zu einer hochwertigen Wahl für den Ersatz von Zuckern mit hohem DE und einigen traditionellen Rohstoffen in Lebensmitteln, Gesundheitsprodukten, Medikamenten, Futtermitteln und anderen Bereichen geworden und bietet eine starke Unterstützung für Produktinnovation und Qualitätsverbesserung in verschiedenen Branchen.
Verpackung & Versand
Wir verwenden normalerweise Schüttgut, Tanklastwagen und Containertransporte. Je nach Produktmenge arrangieren wir die kostengünstigste Versandmethode. Alle Produkte werden vor dem Versand erneut geprüft. Wir garantieren, dass alle Produkte vor dem Versand streng auf ihren guten Zustand geprüft werden. Wir streben bei jedem abgeschlossenen Verkauf eine 100-prozentige Kundenzufriedenheit an. Die Verpackung erfolgt in Standard-Exportverpackungen oder in kundenspezifischen Verpackungen entsprechend Ihren Anforderungen durch einen professionellen Frachttransporteur.
Verkaufsservice
Pre-Sales-Service: Bieten Sie Kunden vor dem Kauf Support für Anwendungslösungen, um ihnen zu helfen, Produkte und Anwendungen zu verstehen.
Produktberatung: Beantworten Sie Kundenfragen zu Produktfunktionen, Features, Preisen, Anwendung und weiteren Fragen ausführlich.
Bedarfsanalyse: Empfehlen Sie geeignete Produktlösungen basierend auf der Branche, den Szenarien, den Schwachstellen usw. des Kunden.
Bereitstellung von Informationen: wie Produkthandbücher, Fallstudien, Angebote, um Kunden bei der Entscheidungsfindung zu unterstützen.
Service beim Verkauf: Bieten Sie Kunden während des Transaktionsprozesses praktische Unterstützung, um reibungslose Transaktionen zu gewährleisten.
Auftragsabwicklung: Geben Sie schnell und präzise Bestellinformationen ein, um Produktspezifikationen, Mengen, Liefertermine usw. zu bestätigen.
Zahlungsberatung: Unterstützen Sie Kunden beim Abschluss des Zahlungsprozesses und beantworten Sie Fragen zu Zahlungsmethoden und Rechnungsstellung.
Fortschrittskommunikation: Zeitnahe Rückmeldung an Kunden zum Fortschritt der Auftragsabwicklung und zu Logistikinformationen, damit die Kunden beruhigt sein können.
Kundendienst: Kontinuierliche Unterstützung der Kunden nach Abschluss der Transaktion, wodurch die Kundenzufriedenheit und -treue gesteigert wird.
Rückgabe- und Umtauschabwicklung: Erledigen Sie die Rückgabe- und Umtauschverfahren für Kunden gemäß den Vorschriften, um die Sorgen der Kunden zu verringern.
Kundenbesuche: Verstehen Sie die Kundennutzung, sammeln Sie Feedback und schaffen Sie eine Grundlage für Produktverbesserungen und Serviceoptimierungen.
Firmenvorstellung
Das 1997 gegründete Unternehmen Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. hat sich stets auf moderne Biotechnologietechnologien wie Enzymtechnik und Fermentationstechnik konzentriert und ist in der Forschung und Entwicklung sowie der Herstellung und Programmdienstleistungen für funktionelle Zucker tätig. Das Unternehmen ist ein national führendes, von Biotechnologie geprägtes Hightech-Unternehmen, ein national führendes Unternehmen in der landwirtschaftlichen Industrialisierung, ein nationaler führender Hersteller, eine nationale Hightech-Zone und ein nationales Kern- und Rückgratunternehmen der Hightech-Bioindustrie. 2009 wurde das Unternehmen an der Shenzhen Stock Exchange notiert und wurde mit dem Börsenkürzel 002286 das erste in A-Aktien notierte Unternehmen Chinas.
Der Pionier und Marktführer der chinesischen Industrie für funktionellen Zucker hält an der Wiederherstellung traditioneller medizinischer und pflegerischer Erkenntnisse mit moderner Biotechnologie fest, bedient die große Gesundheitsindustrie und ist in der Lage, alle Kategorien funktionellen Zuckers herzustellen und anzubieten. Ein weltweit führender Anbieter funktioneller Gesundheitslösungen.
Produktkatalog
Stärkezucker: fester Maissirup, Wachsmaisstärke, Maltodextrin, Maltooligosaccharide, Fruktosesirup, Maltose
Ballaststoffe: Polydextrose, resistentes Dextrin, wasserlösliche Maisfasern
Präbiotika: Isomalto-Oligosaccharide, Fructooligosaccharide, Galactooligosaccharide, Muttermilch-Oligosaccharide, isomerisierte Laktose
Zuckeralkohole und neue Zuckerquellen: Allulose, Erythrit, kristalline Fructose, zusammengesetzte Süßstoffe, Trehalose
Modifizierte Stärke: speziell für Joghurt, speziell für Soße, speziell für Backfüllungen, speziell speziell für Backwaren, speziell speziell für Mehlprodukte, speziell speziell für Fleischprodukte
Funktionelle Lipide: DHA-Algenpulver, DHA-Algenöl, DHA-Algenöl-Rohöl
