Maissirup mit hohem Fructosegehalt F55

1. Geschmacksanpassung: Glucose-Fructose-Sirup kann seine eigene Geschmacksleistung an die Geschmackseigenschaften verschiedener Lebensmittel anpassen, um eine gute Geschmacksanpassung zu erreichen.

2. Geringes Kalorienregulierungspotenzial: Der Kaloriengehalt von Glucose-Fructose-Sirup kann durch eine gezielte Prozessbehandlung bis zu einem gewissen Grad kontrolliert werden.

3. Verbesserte Säure-Basen-Stabilität: Im Vergleich zu gewöhnlichem Fruktosesirup kann speziell behandelter Fruktosesirup auch in extremen Säure-Basen-Umgebungen stabil bleiben.

4. Anti-Aging: Durch die Zugabe von Fruktosesirup zu stärkehaltigen Lebensmitteln kann das Alterungsphänomen der Stärke wirksam gehemmt werden.

5. Synergistische Fermentation mit Mikroorganismen: In fermentierten Lebensmitteln liefert Fruktoglukosesirup nicht nur Nährstoffe für Mikroorganismen, sondern bewirkt auch eine synergistische Fermentation mit Mikroorganismen.


Produktdetails

Produkteinführung

Bei der Verarbeitung der Rohstoffe für Fruktoglukosesirup werden für verschiedene Pflanzenstärken unterschiedliche Vorbehandlungsmethoden angewendet, was sich direkt auf die Qualität und die Anwendbarkeit des Endprodukts auswirkt. Süßkartoffelstärke beispielsweise enthält mehr Polysaccharide, die nur in Kartoffeln vorkommen. Daher muss sie vor der Verarbeitung 2–3 Stunden lang bei 40–50 °C in Süßkartoffelstärke eingeweicht werden. Dabei wird die Süßkartoffelstärke 2–3 Stunden lang in 40–50 °C warmem Wasser eingeweicht, um die löslichen Polysaccharide und Verunreinigungen aufzulösen. Anschließend wird sie durch Zentrifugieren abgetrennt und entfernt, um zu verhindern, dass diese Substanzen die Effizienz der nachfolgenden enzymatischen Hydrolyse beeinträchtigen.

Projekt

Anfrage

Typ 42

Typ 55

Fructose + Glucose Gehalt
  (bezogen auf die Trockenmasse) / (g/100g) ≥

92.0

95.0

Fructosegehalt (bezogen auf die Trockenmasse)/(g/100g) ≥

42.0

55.0

Trockenmasse (Feststoffe) % ≥

70.5

76.5

pH-Wert

3,3 bis 4,5

Chromatizität/RBU≤

50

Unlösliche Partikel (mg/kg) ≤

6.0

Sulfatasche (g/100g) ≤

0.05

Lichtdurchlässigkeit/%≥

96.0

 Maissirup mit hohem Fructosegehalt F55


Anwendung des Produkts


Maissirup mit hohem Fructosegehalt F55

 Notfall-Nahrungsfeld im Freien

1. Presskekse: Presskekse für Notfälle im Freien benötigen viel Energie, sind leicht zu lagern und schmecken gut. Glukose-Fruktose-Sirup kann als eine wichtige Energiequelle für Presskekse verwendet werden. Seine guten Hafteigenschaften erleichtern die Formung der Keksrohstoffe und können den Geschmack der Kekse verbessern, sodass Presskekse nicht zu trocken werden. Gleichzeitig sorgt die Feuchtigkeitsbeständigkeit des Glukose-Fruktose-Sirups dafür, dass die Presskekse in feuchten Außenumgebungen nicht so leicht absorbiert und aufweichen. Die Haltbarkeit verlängert sich auf 2–3 Jahre, um den Lagerungsbedarf von Notnahrung zu decken.

2. Energiegele: Energiegele für Outdoor-Sportarten (z. B. Marathons und Bergsteigen) müssen schnell Energie liefern und leicht zu schlucken sein. Fruktosesirup ist hierfür ein idealer Rohstoff. Seine hohe Energiedichte (ca. 300 kcal pro 100 Gramm Glukose-Fruktose-Sirup) versorgt Sportler schnell mit Energie und ist flüssig genug, um als Gel verarbeitet und leicht verzehrt werden zu können. Darüber hinaus lässt sich Fruktosesirup auch gut mit Elektrolyten (wie Natrium und Kalium) mischen, um ein elektrolythaltiges Energiegel herzustellen. So können Sportler gleichzeitig Energie und Elektrolyte zuführen und das Gleichgewicht der Körperfunktionen aufrechterhalten.

 Chinesisches Soßenfeld

1. Bohnenpaste: Bei der traditionellen Herstellung von Bohnenpaste kann durch Zugabe von Glucose-Fructose-Sirup das Süße-Salz-Verhältnis der Bohnenpaste angepasst, die Schärfe der Bohnenpaste neutralisiert und der Geschmack weicher gemacht werden. Gleichzeitig kann der hohe osmotische Druck des Fructoglucose-Sirups das Wachstum schädlicher Mikroorganismen in der Bohnenpaste hemmen, die Haltbarkeit verlängern und den Fermentationsprozess der Bohnenpaste fördern, wodurch der Geschmack der Bohnenpaste reicher und milder wird und der Fermentationszyklus um etwa 20 % verkürzt wird.

2. Tofu: Während des Marinierens kann die Zugabe einer angemessenen Menge Fruktosesirup den Geschmack des fermentierten Tofus verbessern, den Umami-Gehalt und die Süße des fermentierten Tofus erhöhen und die Bitterkeit des fermentierten Tofus verringern. Fruktosesirup kann auch mit dem Protein im fermentierten Tofu reagieren und einzigartige Aromastoffe bilden, die Geschmacksqualität des fermentierten Tofus verbessern und seine guten feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften machen den fermentierten Tofu weicher und schmackhafter.

Kindernahrungssektor

1. Müsli-Frühstück für Kinder: Ein Müsli-Frühstück für Kinder muss nahrhaft und lecker sein. Glukose-Fruktose-Sirup kann als Süßungsmittel und Bindemittel verwendet werden. Seine milde Süße kommt den Geschmacksbedürfnissen von Kindern entgegen und er kann Zutaten wie Getreidekörner, gemahlene Nüsse und Trockenfrüchte zu einem reichhaltigen Müsli-Frühstück verbinden. Gleichzeitig sorgt die gute Verträglichkeit des Fruktosesirups mit Vitaminen und Mineralstoffen dafür, dass die Nährstoffe im Müsli-Frühstück stabil bleiben und Kinder eine ausgewogene Ernährung erhalten.

2. Kindergelee: Kindergelee muss mild schmecken und besonders sicher sein. Fruktosesirup kann bei der Herstellung von Kindergelee einen Teil der Saccharose ersetzen. Seine gute Löslichkeit und Stabilität verleihen dem Gelee eine gleichmäßige Textur, die nicht zur Delaminierung neigt, und eine moderate Süße, die die Zähne von Kindern nicht übermäßig belastet. Außerdem lässt sich Fruktosesirup gut mit natürlichen Farb- und Geschmacksstoffen mischen, um farbenfrohes und rein aromatisiertes Kindergelee herzustellen, das den Vorlieben von Kindern entspricht.

Medizinischer Lebensmittelbereich

1. Enterale Ernährungspräparate: Enterale Ernährungspräparate müssen leicht verdaulich und absorbierbar sein und ausreichend Energie enthalten. Glukose-Fruktose-Sirup kann als eine der Kohlenhydratquellen für enterale Ernährungspräparate verwendet werden. Sein Glukoseanteil kann vom menschlichen Körper schnell absorbiert und verwertet werden, um Patienten mit der dringend benötigten Energie zu versorgen, während der Fruktoseanteil langsam Energie liefert und den Blutzuckerspiegel stabil hält. Gleichzeitig lässt sich Fruktosesirup aufgrund seiner niedrigen Viskosität leicht mit anderen Nährstoffen (wie Proteinen, Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen) mischen, um ein homogenes enterales Ernährungspräparat herzustellen, das für Patienten mit einer schwachen Verdauung geeignet ist.

2. Postoperative Rehabilitationsnahrung: Postoperative Rehabilitationsnahrung muss die Wundheilung und körperliche Genesung des Patienten fördern. Postoperativer Rehabilitationsnahrung (wie nahrhaftem Brei und Rehabilitationssuppe) kann Fruktosesirup zugesetzt werden. Er versorgt den Patienten mit Energie, unterstützt den Reparaturprozess des Körpers und ist leicht verdaulich, ohne den Magen-Darm-Trakt des Patienten zusätzlich zu belasten. Darüber hinaus kann die synergistische Wirkung von Fruktosesirup und Protein die Aufnahme und Verwertung von Protein fördern, die Reparatur von Muskeln und Gewebe des Patienten unterstützen und den Genesungsprozess beschleunigen.


Verpackung & Versand:


Maissirup mit hohem Fructosegehalt F55

Wir verwenden in der Regel Schüttgut, Tankwagen und Containertransporte. Je nach Produktmenge wählen wir die kostengünstigste Versandmethode. Alle Produkte werden vor dem Versand erneut geprüft. Wir garantieren, dass alle Produkte vor dem Versand streng geprüft und in einwandfreiem Zustand sind. Wir streben bei jedem abgeschlossenen Verkauf eine 100%ige Kundenzufriedenheit an. Die Verpackung erfolgt in Standard-Exportverpackungen oder individuell nach Ihren Wünschen durch einen professionellen Frachttransporteur.

 

Vertriebsservice:

Pre-Sales-Service: Bieten Sie Kunden vor dem Kauf Support für Anwendungslösungen, um ihnen zu helfen, Produkte und Anwendungen zu verstehen.

Produktberatung: Beantworten Sie Kundenfragen zu Produktfunktionen, Features, Preisen, Anwendung und weiteren Fragen ausführlich.

Bedarfsanalyse: Empfehlen Sie geeignete Produktlösungen basierend auf der Branche, den Szenarien, den Schwachstellen usw. des Kunden.

Bereitstellung von Informationen: wie Produkthandbücher, Fallstudien, Angebote usw., um Kunden bei der Entscheidungsfindung zu unterstützen.

Service beim Verkauf: Bieten Sie den Kunden Komfort und Unterstützung während des Transaktionsprozesses, um reibungslose Transaktionen zu gewährleisten.

Auftragsabwicklung: Geben Sie schnell und präzise Bestellinformationen ein, um Produktspezifikationen, Mengen, Liefertermine usw. zu bestätigen.

Zahlungsberatung: Unterstützen Sie Kunden beim Abschluss des Zahlungsvorgangs und beantworten Sie Fragen zu Zahlungsmethoden und Rechnungsstellung.

Fortschrittskommunikation: Zeitnahe Rückmeldung an Kunden zum Fortschritt der Auftragsabwicklung, zu Logistikinformationen usw., damit die Kunden beruhigt sein können.

Kundendienst: Kontinuierliche Unterstützung der Kunden nach Abschluss der Transaktion, wodurch die Kundenzufriedenheit und -treue gesteigert wird.

Rückgabe- und Umtauschabwicklung: Erledigen Sie die Rückgabe- und Umtauschverfahren für Kunden gemäß den Vorschriften, um die Sorgen der Kunden zu verringern.

Kundenbesuche: Verstehen Sie die Kundennutzung, sammeln Sie Feedback und schaffen Sie eine Grundlage für Produktverbesserungen und Serviceoptimierungen.

 

Firmenvorstellung:


Maissirup mit hohem Fructosegehalt F55

Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. wurde 1997 gegründet und konzentriert sich seit jeher auf moderne Biotechnologietechnologien wie Enzymtechnik und Fermentationstechnik. Das Unternehmen ist in der Forschung und Entwicklung sowie der Herstellung und Programmbetreuung von funktionellen Zuckern tätig und ist ein landesweit führendes, biotechnologisches Hightech-Unternehmen, ein landesweit führendes Unternehmen in der landwirtschaftlichen Industrialisierung, ein landesweit führender Hersteller, eine landesweite Hightech-Zone und ein landesweites Kern- und Rückgratunternehmen der Hightech-Bioindustrie. 2009 wurde das Unternehmen an der Shenzhen Stock Exchange notiert und war damit das erste in A-Aktien notierte Unternehmen Chinas mit dem Börsenkürzel 002286.

Der Pionier und Marktführer der chinesischen Industrie für funktionellen Zucker verfolgt das Ziel, traditionelle medizinische und pflegerische Erkenntnisse mithilfe moderner Biotechnologie wiederherzustellen, beliefert die große Gesundheitsbranche und ist in der Lage, alle Kategorien funktionellen Zuckers herzustellen und anzubieten. Ein weltweit führender Anbieter von Lösungen für die funktionelle Gesundheit.

 

Produktkatalog:

Stärkezucker: fester Maissirup, Wachsmaisstärke, Maltodextrin, Malto-Oligosaccharide, Fruktosesirup, Maltose

Ballaststoffe: Polydextrose, resistentes Dextrin, wasserlösliche Maisfasern

Präbiotika: Isomalto-Oligosaccharide, Fructooligosaccharide, Galacto-Oligosaccharide, Muttermilch-Oligosaccharide, isomerisierte Laktose

Zuckeralkohole und neue Zuckerquellen: Allulose, Erythrit, kristalline Fructose, zusammengesetzte Süßstoffe, Trehalose

Modifizierte Stärke: speziell für Joghurt, speziell für Soße, speziell für Backfüllungen, speziell speziell für Backwaren, speziell speziell für Mehlprodukte, speziell speziell für Fleischprodukte

Funktionelle Lipide: DHA-Algenpulver, DHA-Algenöl, DHA-Algenöl-Rohöl

 

 


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