Polydextrose

Polyglucose ist ein multifunktionaler, wasserlöslicher Ballaststoff, dessen Vorteile sich durch einen hohen gesundheitlichen Wert, eine gute Verarbeitbarkeit und ein breites Anwendungsspektrum auszeichnen.

Es ist kalorienarm und beeinflusst den Blutzucker nicht, kann Probiotika vermehren, um die Darmperistaltik anzuregen, und kann außerdem den Cholesterinspiegel senken, was zur Gewichtskontrolle und Herz-Kreislauf-Gesundheit beiträgt.

Es kann auch als Feuchtigkeitsspender und Verdickungsmittel verwendet werden, das die Bitterkeit nach dem Süßen überdeckt, und eignet sich für verschiedene Verarbeitungsszenarien wie Backen und Einfrieren.

Es zeichnet sich durch hohe Sicherheit und starke Verträglichkeit aus und eignet sich für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren, abnehmen usw. Es kann verschiedenen Produkten wie Milchpulver, Getränken und Gesundheitsprodukten zugesetzt werden.