Fester Maissirup DE 40

Produkteinführung

Fester Maissirup mit DE≤40 ist ein festes Pulverprodukt, das aus hochwertiger Maisstärke als Hauptrohstoff hergestellt wird. Dabei wird ein fortschrittlicher enzymatischer Hydrolyseprozess (durch genaue Kontrolle von Typ, Dosierung und Reaktionsbedingungen der Enzyme sowie strenge Kontrolle des Hydrolysegrads zur Vermeidung übermäßiger Hydrolyse) und anschließend eine Sprühtrocknungstechnologie angewendet. Sein Hauptbestandteil ist ein Mischzucker, der aus Glucoseeinheiten über glykosidische Bindungen besteht. Die Polymerisationsverteilung ist relativ breit, da der DE-Wert (Glucoseäquivalent) ≤40 beträgt und damit in der mittleren DE-Wert-Kategorie liegt. Dieser Wert unterscheidet sich vom festen Maissirup mit niedrigem und mittlerem DE-Wert (höherer Polymerisationsgrad und geringere Süße) mit DE≤30 sowie von Produkten mit mittlerem und hohem DE-Wert und einem DE-Wert von über 40 (niedrigerer Polymerisationsgrad und höhere Süße). Dadurch weist er eine einzigartige Stellung hinsichtlich Molekularstruktur, physikalischer und chemischer Eigenschaften und Anwendungsszenarien auf.

Dem Aussehen nach ist das Produkt ein rein weißes oder leicht gelbliches amorphes Pulver ohne mit bloßem Auge erkennbare Verunreinigungen, mit einem natürlichen und milden Geruch, der von Maisstärke herrührt, einem leicht süßen Geschmack und ohne eigenartigen Geruch. Die Süße ist etwas höher als die von Produkten mit DE≤30, aber immer noch deutlich niedriger als die von Saccharose und Zuckerprodukten mit hohem DE. Während des Produktionsprozesses verwenden einige Unternehmen eine patentierte Technologie zur Regulierung der enzymatischen Hydrolyse und ein Sprühtrocknungsverfahren, um die Molekülkettenverteilung und Partikelmorphologie des Produkts zu optimieren und so eine gute Funktionalität, Löslichkeit und Lagerstabilität unter den Eigenschaften von DE≤40 sicherzustellen. Das Produkt wird unter strikter Einhaltung der entsprechenden nationalen Normen wie GB/T 20884 hergestellt und verfügt über international anerkannte Zertifizierungen wie ISO, KOSHER, HALAL usw., sodass es den vielfältigen und hochwertigen Anforderungen an mittelwertige Zuckerrohstoffe in den Bereichen Lebensmittel, Medizin, Futtermittel und anderen Bereichen gerecht werden kann.

Anwendung des Produkts

Lebensmittelindustrie

Back- und Süßwaren: Es kann Brot, Kuchen und Gebäck zugesetzt werden, um die feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften der Produkte zu verbessern, die Alterungsrate der Stärke zu verzögern und Backwaren während der Lagerung lange weich zu halten, wodurch ein Aushärten und Austrocknen vermieden wird. Bei der Herstellung von Bonbons, Gummibonbons und Milchbonbons kann es einen Teil der Saccharose ersetzen, wodurch nicht nur die Gesamtsüße des Produkts verringert, sondern auch die Transparenz, der Glanz und die Zähigkeit der Süßigkeit verbessert und gleichzeitig die Kristallisation der Süßigkeit während der Lagerung gehemmt und die Haltbarkeit der Süßigkeit verlängert wird. In Schokoladenprodukten kann es die Rheologie und Plastizität der Schokolade verbessern, wodurch sie während der Verarbeitung leichter zu formen ist und einen zarteren und seidigeren Geschmack erhält.

Feste Getränke und Snacks: Als Süßungsmittel und Füllstoff kann es Proteinpulver, Getreidemahlzeitenersatzpulver, festen Teegetränken, Kaffeezubereitungen und anderen Produkten zugesetzt werden, wodurch die Löslichkeit der Produkte deutlich verbessert, ein Verklumpen der Produkte während des Zubereitungsprozesses verhindert und dem Produkt eine milde Süße verliehen wird, ohne den Geschmack der Rohstoffe selbst (wie Weihrauch in Proteinpulver, Weizenaroma in Getreide und Duft von Tee) zu überdecken. Bei der Verarbeitung von Fleischprodukten (wie Wurst, Schinken, Speck) kann es die Wasserhaltekapazität des Produkts erhöhen, den Wasserverlust während der Verarbeitung verringern, die Zartheit und den Geschmack von Fleischprodukten verbessern, die Oxidations- und Verderbrate von Fleischprodukten verzögern und die Haltbarkeit der Produkte verlängern.

Tiefkühlkostbereich: Durch die Zugabe zu Tiefkühlprodukten wie Eiscreme, Eiscreme, tiefgefrorenen Klebreisbällchen, tiefgefrorenen Knödeln, tiefgefrorenem Gebäck usw. kann die Eiskristallstruktur im Produkt effektiv verfeinert, der Gefrierpunkt des Produkts gesenkt, die Zartheit und Geschmeidigkeit des Tiefkühlprodukts verbessert und der durch übermäßige Eiskristalle verursachte raue Geschmack vermieden werden. Gleichzeitig kann es auch die Frostbeständigkeit des Produkts verbessern, die Verschlechterung der Textur und des Geschmacks während des wiederholten Auftau- und Gefrierprozesses des Produkts verringern und die Stabilität der Produktqualität gewährleisten.

Bereich Marmelade und Konfitüre: Bei der Verarbeitung von Marmelade (wie Erdbeermarmelade, Blaubeermarmelade, Apfelmus) und Konfitüre (wie Rosinen, Jujubekompott, getrocknete Mangos) kann es als Süßstoff und Konservierungsmittel verwendet werden, um die Süße des Produkts anzupassen, es süß, aber nicht fettig zu machen und gleichzeitig die Viskositätsstabilität des Produkts zu verbessern, die Delaminierung der Marmelade zu verhindern, kandierten Früchten Wasserverlust und Austrocknen zu ersparen und die gute Form und den Geschmack des Produkts zu bewahren.

Gesundheitsprodukte und Medikamente

Gesundheitspflegeprodukte: Als funktioneller Hilfsstoff wird es häufig in oralen Flüssigkeiten und Nahrungspulvern verwendet (wie Nahrungsergänzungsmitteln für Menschen mittleren und höheren Alters, Nahrungspulvern für die postoperative Rehabilitation, Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler), die dem menschlichen Körper nicht nur eine milde und leicht absorbierbare Kohlenhydrat-Energiequelle bieten, sondern auch den Geschmack des Produkts anpassen, den schlechten Geschmack einiger Rohstoffe (wie die Bitterkeit von Extrakten der traditionellen chinesischen Medizin, den fischigen Geruch von Vitaminen und die Adstringenz von Mineralien) überdecken und die Schmackhaftigkeit des Produkts verbessern; in festen Zubereitungen wie Bonbons, Kautabletten und Brausetabletten kann es als Füll- und Bindemittel verwendet werden, um die Härte, Sprödigkeit und Stabilität der Tabletten zu verbessern, sicherzustellen, dass die Tabletten bei Lagerung, Transport und Verzehr nicht so leicht zerbrechen, und gleichzeitig die Zerfallsleistung der Tabletten zu verbessern und die Freisetzung und Absorption der Wirkstoffe zu unterstützen.

Pharmazeutischer Bereich: Es kann als medizinischer Trägerstoff und Zusatzstoff für Säuglingsmilchpulver verwendet werden, um die Symptome einer Laktoseintoleranz bei Säuglingen und Kleinkindern zu lindern und gleichzeitig die Energie- und Mikronährstoffe zu ergänzen, die für Wachstum und Entwicklung von Säuglingen und Kleinkindern erforderlich sind. In flüssigen Zubereitungen wie Suspensionen zum Einnehmen und Sirupen kann es als Suspensionshilfsmittel, Stabilisator und Geschmackskorrektor verwendet werden, um die Fließfähigkeit und Gleichmäßigkeit der Arzneimittellösung zu verbessern, die Ausfällung von Wirkstoffen in der Arzneimittellösung zu verhindern, die stabile Dispersion der Arzneimittelbestandteile sicherzustellen und auch den Geschmack der Arzneimittellösung anzupassen und die Compliance des Patienten mit dem Arzneimittel zu verbessern. Besonders geeignet für Kinder, ältere Menschen und andere Personen mit Geschmacksempfindlichkeit.

Futtermittelindustrie

Ferkelfutter, insbesondere Ferkelabsetzfutter, wird mit patentierter Technologie hergestellter fester Maissirup mit einem DE≤40-Gehalt zugesetzt, der eine gleichmäßige Molekülverteilung und eine gute Steuerbarkeit des osmotischen Drucks aufweist und sich so gut an die physiologischen Eigenschaften des Ferkeldarms anpasst, das durch Absetzstress verursachte Ungleichgewicht der Darmflora bei Ferkeln verringert und das Auftreten von Durchfall bei Ferkeln reduziert. Gleichzeitig kann es auch die Schmackhaftigkeit des Futters verbessern, die Futteraufnahme der Ferkel steigern, die Verdauungs- und Absorptionsrate der Futterverwertung verbessern, das Wachstum und die Entwicklung der Ferkel fördern und ihnen helfen, die Absetzphase erfolgreich zu überstehen.

Im Futter von Wiederkäuern (wie Milchkühen, Fleischrindern, Fleischschafen) kann es als hochwertiger Energieergänzungsrohstoff verwendet werden, und seine Eigenschaften der langsamen Energiefreisetzung können den Energiebedarf der Pansengärung von Wiederkäuern decken, die Pansengärungseffizienz verbessern, die mikrobielle Proteinsynthese erhöhen und dann die Milchleistung und Milchqualität von Milchkühen (z. B. Erhöhung des Milchprotein- und Milchfettgehalts) sowie die Wachstumsrate und Fleischqualität von Fleischrindern und Fleischschafen (z. B. Verbesserung der Zartheit usw.) verbessern Geschmack von Fleisch).

Die Zugabe dieses Produkts in Wasserfutter kann die Schmackhaftigkeit und Haftung des Futters verbessern, die Auflösungsrate des Futters im Wasser verringern, die Futterverwertung verbessern und Wassertieren (wie Fischen, Garnelen, Krabben) leicht verdauliche und absorbierbare Energie liefern, das Wachstum von Wassertieren fördern und ihre Immunität und Anti-Stress-Fähigkeit verbessern.

Mit den einzigartigen Eigenschaften von DE≤40 hat dieses Produkt in Anwendungsszenarien mit bestimmten Anforderungen an die Süße, dem Streben nach guter Stabilität und moderaten Ernährungsfunktionen erhebliche Vorteile gezeigt und ist zu einer hochwertigen Wahl für den Ersatz von Zuckern mit hohem DE-Wert und einigen traditionellen Rohstoffen in Lebensmitteln, Gesundheitsprodukten, Medikamenten, Futtermitteln und anderen Bereichen geworden, was eine starke Unterstützung für Produktinnovation und Qualitätsverbesserung bietet und die vielfältigen Bedürfnisse der Verbraucher in verschiedenen Branchen erfüllt.

Verpackung & Versand

Wir versenden üblicherweise Schüttgut, Tankwagen und Container. Je nach Volumen Ihrer Produkte wählen wir die kostengünstigste Transportmethode. Jedes Produkt wird vor dem Versand einer erneuten Prüfung unterzogen. Wir stellen sicher, dass alle Produkte vor dem Versand streng geprüft und in einwandfreiem Zustand sind. Unser Ziel ist 100 % Kundenzufriedenheit bei jeder abgeschlossenen Transaktion. Die Verpackung entspricht den Standard-Exportspezifikationen. Alternativ können wir Ihnen maßgeschneiderte Verpackungen nach Ihren Wünschen anbieten. Für den Gütertransport arbeiten wir auch mit professionellen Spediteuren zusammen.

Verkaufsservice

Vorverkaufsservice

Bieten Sie Kunden vor dem Kauf Unterstützung bei der Lösungsanwendung und helfen Sie ihnen, ein klares Verständnis sowohl der Produkte als auch ihrer praktischen Anwendungen zu erlangen.

Bieten Sie eine ausführliche Produktberatung an: Gehen Sie umfassend auf Kundenanfragen ein und gehen Sie dabei auf Aspekte wie Produktfunktionen, Features, Preise und Anwendungsweisen ein.

Führen Sie eine Bedarfsanalyse durch: Empfehlen Sie maßgeschneiderte Produktlösungen basierend auf der spezifischen Branche, den Anwendungsszenarien und den Schwachstellen des Kunden.

Stellen Sie die erforderlichen Informationen bereit: Stellen Sie Materialien wie Produkthandbücher, Fallstudien und Angebote bereit, um den Entscheidungsprozess der Kunden zu erleichtern.

Kundendienst

Bieten Sie Ihren Kunden während der Transaktionsphase praktischen Support, um einen reibungslosen Ablauf des Prozesses zu gewährleisten.

Effiziente Auftragsabwicklung: Geben Sie Bestellinformationen schnell und präzise ein und bestätigen Sie wichtige Details wie Produktspezifikationen, Mengen und Liefertermine.

Bieten Sie Zahlungsberatung an: Unterstützen Sie Kunden beim Abschluss des Zahlungsvorgangs und beantworten Sie Fragen zu Zahlungsmethoden und Rechnungsstellung.

Bleiben Sie über den Fortschritt informiert: Informieren Sie Ihre Kunden zeitnah über den Status der Auftragsabwicklung und Logistikinformationen, damit sie stets auf dem Laufenden sind und beruhigt sind.

Kundendienst

Bieten Sie Ihren Kunden auch nach Abschluss der Transaktion kontinuierlichen Support mit dem Ziel, die Kundenzufriedenheit zu steigern und eine langfristige Loyalität zu fördern.

Retouren und Umtausch abwickeln: Retouren- und Umtauschverfahren für Kunden gemäß den geltenden Vorschriften bearbeiten und so deren Bedenken ausräumen.

Führen Sie Kundennachverfolgungen durch: Gewinnen Sie Einblicke in die Erfahrungen der Kunden bei der Produktnutzung, sammeln Sie Feedback und nutzen Sie diese Informationen als Grundlage für Produktverbesserungen und Serviceoptimierungen.

Firmenvorstellung

Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. wurde 1997 gegründet und konzentriert sich seit jeher auf moderne biotechnologische Technologien wie Enzymtechnik und Fermentationstechnik. Das Unternehmen beschäftigt sich mit Forschung und Entwicklung, Herstellung und Programmdienstleistungen für funktionelle Zucker. Im Jahr 2009 wurde das Unternehmen an der Shenzhen Stock Exchange notiert und war damit das erste A-Aktien-notierte Unternehmen in China mit dem Börsencode: 002286.

Der Pionier und Marktführer der chinesischen Industrie für funktionellen Zucker hält an der Wiederherstellung traditioneller medizinischer Pflegeweisheiten mit moderner Biotechnologie fest, bedient die große Gesundheitsindustrie und ist in der Lage, alle Kategorien funktionellen Zuckers herzustellen und anzubieten. Ein weltweit führender Anbieter funktioneller Gesundheitslösungen.

Produktkatalog

Stärkezucker: fester Maissirup, Wachsmaisstärke, Maltodextrin, Maltooligosaccharide, Fruktosesirup, Maltose

Ballaststoffe: Polydextrose, resistentes Dextrin, wasserlösliche Maisfasern

Präbiotika: Isomalto-Oligosaccharide, Fructooligosaccharide, Galacto-Oligosaccharide, Muttermilch-Oligosaccharide, isomerisierte Laktose

Zuckeralkohole und neue Zuckerquellen: Allulose, Erythrit, kristalline Fructose, zusammengesetzte Süßstoffe, Trehalose

Modifizierte Stärke: speziell für Joghurt, speziell für Soße, speziell für Backfüllungen, speziell speziell für Backwaren, speziell speziell für Mehlprodukte, speziell speziell für Fleischprodukte

Funktionelle Lipide: DHA-Algenpulver, DHA-Algenöl, DHA-Algenöl-Rohöl